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ITALIE
L'Italie est aussi le terrain de prédilection de Nathalie, sommelière professionnelle depuis plus de 20 ans. Grâce à sa parfaite maîtrise de l'Italien, Nathalie parcours l'Italie à la recherche de Vignerons passionnés par la vigne et le terroir afin de vous offrir les meilleurs sélections.
Toutes les sélections de Nathalie proviennent directement de vignerons que nous avons rencontrés et visités. Des personnes merveilleuses et authentiques, amoureuses de leurs terres...
Il y a 50 produits.
6x Ruchè Opera Prima |...
Ruchè di Castagnole Monferrato Né de l'amour qui lie un grand-père à un petit-fils, le fondateur du domaine à son avenir hors du temps. Une nouvelle façon d'interpréter le Ruchè, de la plus haute qualité, dédiée aux palais les plus exigeants. Pour créer un excellent produit, cela commence avant tout par le vignoble parfait, Bricco della Gioia, une petite...
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpoliocella Riserva Amarone Riserva provient d'une parcelle de 12 hectares situés à Bastia, plus précisément dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi. Les grappes sont cueillies à la main pendant les deux dernières semaines de septembre et mise à sécher dans de petites caisses à "Fruttaio". Les raisins sont en suite laissés...
Valpolicella Ripasso Col de...
Valpoliocella Ripasso Ripasso est la méthode traditionnelle où le vin de Valpolicella est macéré sur le marc des raisins secs d'Amarone. Le vin est élevé en fûts de chêne de 500 ou 1000 litres pendant 18 mois. Le Vignoble de 12 hectares est situé à Bastia, dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi.
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpoliocella Riserva Amarone Riserva provient d'une parcelle de 12 hectares situés à Bastia, plus précisément dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi. Les grappes sont cueillies à la main pendant les deux dernières semaines de septembre et mise à sécher dans de petites caisses à "Fruttaio". Les raisins sont en suite laissés...
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.
Chianti Classico Bio Fiasco...
Chianti Classico Bio Fiasco Chianti, le vin le plus réputé d'Italie, maintenant disponible en bouteille Fiasco de 1,5 litres et en bio ! Chianti Classico est élevé en fûts de chêne de petite et moyenne taille pendant environ un an, puis mis en bouteille ou il repose pendant 3 mois. Chianti Classico de Gabriele Buondonno est obtenu à partir de raisins...
Chianti Classico Bio DOCG |...
Chianti Classico Bio Chianti Classico est élevé en fûts de chêne de petite et moyenne taille pendant environ un an, puis mis en bouteille ou il repose pendant 3 mois. Chianti Classico de Gabriele Buondonno est obtenu à partir de raisins Sangiovese sélectionnés dans les vignobles Casavecchia, Sicelle et Sicellino et exprime fortement le territoire dont il...
Offre découverte Ca...
Offre découverte Ça Montebello Découvrez les vins du Domaine Ça Montebello au travers de cette offre spéciale ! - 2 Pinot Nero - 1 Pinot noir Vinifié blanc - 2 Buttafuoco - 1 Bonarda
Abis - Montefalco DOC |...
Montefalco ABIS Montefalco DOC Abis est une pure merveille. Costanza vous a confectionné une cuvée extraordinaire, à la fois souple, tannique avec une belle longueur en bouche. Nous avons été charmé par cette viticultrice au tempérament "italien" ! A découvrir absolument !
Barbera d'Asti Superiore...
Barbera d'Asti Porlapa Barbera d'Asti Porlapa est un vin élégant et équilibré avec un élevage de 18 mois en barrique. Pörlapà !! En Italie, typiquement dans le Piémont, c'est une exclamation d'admiration et d'étonnement, et cela a donné le nom à ce vin issu de vieilles vignes de plus de 80 ans. La production est seulement d'environ 7000 bouteilles par...
Barbera d'Asti Superiore...
Barbera d'Asti Porlapa Le Domaine Boeri produit quelques bouteilles exceptionnelles en très petite quantité, comme cette bouteille de 12 litres ! Barbera d'Asti Porlapa est un vin élégant et équilibré avec un élevage de 18 mois en barrique. Pörlapà !! En Italie, typiquement dans le Piémont, c'est une exclamation d'admiration et d'étonnement, et cela a...
Marsala Superiore Ambra...
Marsala Ambra Dolce Marsala Superiore est le produit typique de l'œnologie sicilienne. C'est un vin prestigieux "digne de la table de tout gentleman" d'après l'Amiral Nelson. Vin de méditation par excellence, sobre et raffiné, excellent en fin de repas.
Valpolicella Ripasso Col de...
Valpolicella Ripasso Ripasso est la méthode traditionnelle où le vin de Valpolicella est macéré sur le marc des raisins secs d'Amarone. Le vin est élevé en fûts de chêne de 500 ou 1000 litres pendant 18 mois. Le Vignoble de 12 hectares est situé à Bastia, dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi.
Marsala Superiore Ambra...
Marsala Ambra Secco Dry Marsala Superiore est le produit typique de l'œnologie sicilienne. C'est un vin prestigieux "digne de la table de tout gentleman" d'après l'Amiral Nelson. Vin de méditation par excellence, sobre et raffiné, excellent en fin de repas. Vin d'après-repas, il accompagne à merveille les desserts à la ricotta, les desserts aux amandes,...
Marsala Vergine Soleras Oro...
Marsala Vergine Soleras Le Marsala Vergine Riserva est un vin rare et précieux dont l'élaboration a été traitée avec une grande attention. Vieilli plus de dix ans en fûts de chêne, c'est un Marsala pour palais exigeants, réservé aux connaisseurs, à déguster lors de grandes occasions.
Marsala Crema alla Mandorla...
Crema alla Mandorla - Crème d'Amande Une variante, tout aussi célèbre que le Cremavo, est la Crème d'Amande. Vin aromatisé typiquement sicilien également préparé avec du Marsala Fine DOP, qui dans certains pays européens, la France et l'Allemagne, a parfaitement remplacé l'amaretto.
Marsala Cremovo | Frazzitta...
Cremovo Il est considéré comme le plus ancien et le plus célèbre des vins aromatisés élaborés avec du Marsala Fine. Anciennement appelé œuf Marsala, il était utilisé par les mères et les grands-mères comme énergie et tonique pour les enfants et les personnes âgées. Vin de dessert à boire même frais, et excellent ingrédient pour la pâtisserie et les glaces.
Negus - Montepulciano...
Negus - Montepulciano d'Abruzzo Pourquoi Négus ? Négus est un titre de noblesse africain, équivalent de Roi. C'est un vin qui est le Maitre ! Négus figure parmi les meilleurs vin d'Italie. Vin rouge des Abruzzes, au cépage Montepulciano d'Abruzzo 100%, Négus se révèle puissant avec une belle fraicheur. Toutes les bouteilles sont contrôlées et numérotées à...
Mammut - Montepulciano...
Mammut - Montepulciano d'Abruzzo Dans les années 60, lors de la construction de l'actuel Cantina, une défense de Mammouth a été trouvé. D'où l'idée d'un vin représentatif, puissant et majestueux, le Mammut. Mammut est élancé, élégant, puissant et majestueux avec une belle structure, tannique et velouté. La saveur est persistante avec des retours épicés et...
Barbera Frizzante - Oltrepo...
Barbera Frizzante Barbera Frizzante de Ca Montebello est une vraie surprise. La mousse légère et le goût frais des fruits rouges en font un vin très agréable. Vous pouvez reconnaître les fraises, les framboises et les cassis dans le parfum. Délicieux à l'apéritif frais, également délicieux avec des raviolis, du salami, de la viande rôtie, des fromages...