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Heida
Le Heida, comme il est appelé dans le Haut-Valais, ou Païen en Bas-Valais, est le nom valaisan donné au vin blanc issu du cépage Savagnin, également nommé Traminer. Une des mutations de ce cépage est par ailleurs à l'origine du Gewurtztraminer. Le Savagnin Blanc est actuellement en forte progression dans le Valais romand.
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AOC Valais Heida |Cave Les...
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Heida De relativement jeunes plants (vingt ans) de heida, comme il est appelé en Haut-Valais, également appelé païen dans le Bas-Valais ont donné naissance à un vin d'une grande expression.