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Gros Manseng

Cépage Gros Manseng

Gros Manseng est un cépage blanc typique du sud-ouest de la France. Il se prête plutôt à l'élaboration de vins sec mais le Gros Manseng est utilisé régulièrement avec le Petit Manseng et le Courbu Blanc pour produire d'excellent vins moelleux comme le Pacherinc, le Jurançon ou encore les Côtes de Gascognes.

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Jurançon Crème de tête |...

Prix 19,90 CHF

Crème de tête 2013 - Clos Cancaillaü Les raisins de la cuvée Crème de tête sont vendangés manuellement en surmaturité par plusieurs passages. La vinification reste traditionnelle à température contrôlée. L'élevage se poursuit en cuve pendant plusieurs mois. La cuvée Crème de tête offre un vin liquoreux assez concentré et fruité.