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Garanoir

Cépage Garanoir

Le Cépage Garanoir est issu d'un croisement en le Gamay et le Reichenstein, comme le Gamaret. Il a été obtenu en 1970 à Pully au Domaine de Caudoz par André Jacquinet.

Le Cépage Garanoir donne un vin d'une belle couleur rubis, souple et fruité. Les tanins sont très veloutés mais ils manquent parfois d'acidité. Le Cépage Garanoir est beaucoup utilisé en assemblage à d'autres cépages.

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Côtes de l'Orbe De Galléra | Château de Valeyres | Vin rouge
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De Galléra - Côtes de...

Prix 55,00 CHF

De Galléra De Galléra est un vin des Côtes de l'Orbe élevé en barrique pendant 11 mois, issu d'un assemblage de Garanoir, Gamaret, Mara et Galotta. Au XVIe siècle, De Galléra était le propriétaire de la parcelle où fût construit le Château de Valeyres.

Plaisir Brut Vin Mousseux - Côtes de l'Orbe | Cave des 13 Coteaux | Blanc
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Plaisir Brut Vin Mousseux -...

Prix 21,00 CHF

Plaisir Brut Un pétillant produit à partir de raisins de Riesling-Sylvaner, de Gamay et de Garanoir qui sont pressés ensemble en grappes entières. Le jus est ensuite vinifié avant une lente prise de mousse favorisant la finesse des bulles et des arômes subtils. Un pétillant frais, fruité avec une myriade de bulles. À boire en apéritif, avec des huitres ou...