Le vin Galotta, un cépage rouge suisse unique

Le cépage Galotta provient d'un croisement entre l'Ancellotta et le Gamay à jus blanc, créé en 1981 en Suisse au Centre de recherches d'Agroscope. Ce vin rouge constitue une création viticole singulière, fruit de l'innovation helvétique dans la sélection de cépages. Le Galotta produit des vins corsés et très colorés, dotés d'une robe profonde et captivante.

Profil sensoriel et caractère

Chaque gorgée révèle une complexité remarquable. Les arômes se déploient sur des notes d'épices fines et de fruits noirs intenses, cerise, mûre, myrtille. La structure tannique affirme un caractère puissant, avec une présence en bouche généreuse et bien charpentée. Son profil aromatique séduira les amateurs de vins de corps et de profondeur, aptes à vieillir et évoluer avec élégance.

Une sélection experte pour vos découvertes

À Cave chez Nathalie, chaque bouteille est choisie avec soin par notre sommelière diplômée, nourrie par plus de 25 ans de passion pour le vin. Le Galotta incarne l'excellence viticole suisse : une création historique, colorée et fruitée, qui satisfera les palais en quête de caractère et d'authenticité. Laissez-vous tenter par ce cépage d'exception qui allie histoire et puissance gustative.