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ITALIE

L'Italie est aussi le terrain de prédilection de Nathalie, sommelière professionnelle depuis plus de 20 ans. Grâce à sa parfaite maîtrise de l'Italien, Nathalie parcours l'Italie à la recherche de Vignerons passionnés par la vigne et le terroir afin de vous offrir les meilleurs sélections.

Toutes les sélections de Nathalie proviennent directement de vignerons que nous avons rencontrés et visités. Des personnes merveilleuses et authentiques, amoureuses de leurs terres...

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Custiò - Oltrepo Pavese | Ca Montebello
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Custiò - Oltrepo Pavese |...

Prix 19,50 CHF

Custio Ce vin provient de l'une des plus anciennes vignes que le domaine continue de produire et qui se trouve au sommet de la colline "Custiò" Après un contrôle minutieux de la maturité des raisins, la vendange se fait manuellement. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu subit une macération et une fermentation...

Oltrepo Pavese Perorossino | Calatroni
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Oltrepo Pavese Perorossino...

Oltrepo Pavese Perorossino Fraîcheur et équilibre. Perorossino est l'expression la plus pure de l'âme même de la terre. Il s'agit d'un assemblage de raisins indigènes (Croatina, Barbera, Uva Rara, Nibiö et Moradella) récoltés dans le plus ensoleillé et le plus ancien des vignobles de Calatroni.

Langhe Nebbiolo Bio | Erbaluna
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Langhe Nebbiolo Bio |...

Prix 25,90 CHF

Langhe Nebbiolo Bio Le Langhe Nebbiolo Bio de Erbaluna se caractérise par son goût sec et harmonieux, persistant. Un vin typiquement élégant et structuré, ses tanins sont donnés par l'épaisseur de la peau veloutée du raisin qui lui permet de mûrir facilement même en fin d'automne. Elevage en fûts chêne d'une durée variable selon les millésimes. Austère si...

barbera asti porlapa boeri vini
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Barbera d'Asti Superiore...

Prix 25,90 CHF

Barbera d'Asti Porlapa Barbera d'Asti Porlapa est un vin élégant et équilibré avec un élevage de 18 mois en barrique. Pörlapà !! En Italie, typiquement dans le Piémont, c'est une exclamation d'admiration et d'étonnement, et cela a donné le nom à ce vin issu de vieilles vignes de plus de 80 ans. La production est seulement d'environ 7000 bouteilles par an.

barbera bag in tube Boeri vini
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Barbera d'Asti Piemonte DOC...

Prix 35,90 CHF

Barbera d'Asti Bag-in-Tube Barbera d'Asti Fontaine à vin est plein et harmonieux ! C'est le vin idéal pour ceux qui aiment boire un verre tous les jours pendant les repas. Polyvalent, il peut être combiné à divers plats piémontais et non piémontais. Une Exclusivité Cave chez Nathalie !!!

Barbera d'Alba Superiore | Baracco Pietro
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Barbera d'Alba Superiore |...

Prix 19,50 CHF

Azienda Agricola Braracco Pietro | 12052 Neive | Italie Barbera d'Alba Barbera d'Alba de Pietro Baracco est corsé et fruité avec une belle longueur en bouche. Nathalie a déniché ce petit domaine dans le Piémont, près d'Alba, dont le Propiétaire Vigneron Pietro est un passionné. 

barbera magnum caisse bois
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Barbera d'Asti Superiore...

Prix 75,00 CHF

Barbera d'Asti Porlapa Barbera d'Asti Porlapa est un vin élégant et équilibré avec un élevage de 18 mois en barrique. Pörlapà !! En Italie, typiquement dans le Piémont, c'est une exclamation d'admiration et d'étonnement, et cela a donné le nom à ce vin issu de vieilles vignes de plus de 80 ans. La production est seulement d'environ 7000 bouteilles par...

Barbera d'Alba DOC | Azienda Erbaluna
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Barbera d'Alba DOC |...

Prix 19,90 CHF

Barbera d'Alba Bio Les caractéristiques de la parcelle dans laquelle Andrea sélectionne ces grappes s'expriment pleinement en bouche : un vin gracieux et équilibré. Il peut être apprécié en accompagnement de n'importe quel repas. Frais et léger avec une bonne acidité.

barbera asti 3 litres
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Barbera d'Asti Superiore...

Prix 139,00 CHF

Barbera d'Asti Porlapa Barbera d'Asti Porlapa est un vin élégant et équilibré avec un élevage de 18 mois en barrique. Pörlapà !! En Italie, typiquement dans le Piémont, c'est une exclamation d'admiration et d'étonnement, et cela a donné le nom à ce vin issu de vieilles vignes de plus de 80 ans. La production est seulement d'environ 7000 bouteilles par...

Abonnement 3 mois
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Abonnement 3 mois

Prix 240,00 CHF

Abonnement 3 mois Durant 3 mois, recevez 3 coffrets de 3 bouteilles, à partir d'une section de nos meilleurs cuvées, sélectionnées pas votre Sommelière Caviste Nathalie. Les vins que vous recevrez seront choisis en fonction de la saison afin d'en profiter pleinement.

Ruchè Opera Prima | Ferraris Agricola
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Ruchè Opera Prima |...

Prix 42,50 CHF

Ruchè di Castagnole Monferrato  Né de l'amour qui lie un grand-père à un petit-fils, le fondateur du domaine à son avenir hors du temps. Une nouvelle façon d'interpréter le Ruchè, de la plus haute qualité, dédiée aux palais les plus exigeants. Pour créer un excellent produit, cela commence avant tout par le vignoble parfait, Bricco della Gioia, une petite...