Banyuls Rimage | Cave...
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- Association mets: Côtes de Boeuf | Viandes de chasse | Chocolat noir
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- Association mets: Sauces et ragoûts mijotés | Viandes Grillées | Fromages affinés | Pâtes | Salade de fruits et desserts | Glaces
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Amarone Della Valpolicella...
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125,45 CHF
Amarone della Valpoliocella Riserva Amarone Riserva provient d'une parcelle de 12 hectares situés à Bastia, plus précisément dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi. Les grappes sont cueillies à la main pendant les deux dernières semaines de septembre et mise à sécher dans de petites caisses à "Fruttaio". Les raisins sont en suite laissés...
Amarone Della Valpolicella...
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59,90 CHF
Amarone della Valpoliocella Riserva Amarone Riserva provient d'une parcelle de 12 hectares situés à Bastia, plus précisément dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi. Les grappes sont cueillies à la main pendant les deux dernières semaines de septembre et mise à sécher dans de petites caisses à "Fruttaio". Les raisins sont en suite laissés...
Bonarda Frizzante - Oltrepo...
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19,50 CHF
Bonarda Frizzante Cet Oltrepò a une vocation historique pour la production de vins rouges, en fait, Croatina est le plus ancien cépage cultivé dans la région : la première preuve historique remonte dans les années 1200. Bonarda est un vin rouge, légèrement effervescent, parfait pour contrebalancer le gras d'un beau plateau de charcuterie.
Sauternes L'Ilot de Haut...
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29,90 CHF
Sauternes L'Ilot de Haut Bergeron Ce vin provient d'une parcelle de 4 hectares idéalement située sur une butte argilo-calcaire entre les deux bras de la rivière Ciron. Elle bénéficie d'un microclimat favorable à l'élaboration de vin liquoreux. Rachetée en 1990 par la famille Lamothe, ces vignes ont aujourd'hui une moyenne d'âge de 25 ans et produisent un...
Valpolicella Ripasso Col de...
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15,90 CHF
Valpolicella Ripasso Ripasso est la méthode traditionnelle où le vin de Valpolicella est macéré sur le marc des raisins secs d'Amarone. Le vin est élevé en fûts de chêne de 500 ou 1000 litres pendant 18 mois. Le Vignoble de 12 hectares est situé à Bastia, dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi.
Valpolicella Ripasso Col de...
Prix
27,90 CHF
Valpoliocella Ripasso Ripasso est la méthode traditionnelle où le vin de Valpolicella est macéré sur le marc des raisins secs d'Amarone. Le vin est élevé en fûts de chêne de 500 ou 1000 litres pendant 18 mois. Le Vignoble de 12 hectares est situé à Bastia, dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi.
Vinaigre Balsamique IGP...
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29,90 CHF
Vinaigre Balsamique Giusti 3 Gold La première documentation sur la famille Giusti a été trouvée dans le registre des métiers et des corporations de Modène créé aux alentours de 1598. Déjà à cette époque, le vinaigre balsamique de la famille Giusti était d'une qualité supérieure. En 1929, la maison Giusti fût nommée unique fournisseur de vinaigre de la...
Vinaigre Balsamique IGP...
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29,90 CHF
Vinaigre Balsamique Giusti 4 Gold Ce vinaigre Balsamique IGP Modena 4 médailles d'or est intense et structuré. Il est né pour la célébration des 400 ans de la production de la famille Giusti, le "Quarto Centenario" est un vinaigre d'une extrême plénitude, profondément aromatique, avec des parfums de fruits mûrs, accompagnés de notes de tabac, de café...
Vinaigre Blanc Aigre-Doux...
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19,90 CHF
Condiment Vinaigre Blanc Aigre-Doux Ce vinaigre blanc au parfum fleuri est produit à partir du Trebbiano, le même cépage utilisé pour produire le vinaigre balsamique blanc. Il est ensuite mis à vieillir en petites barriques.