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Les assaisonnements
Il y a 30 produits.
Piments de Jamaique | Star...
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Piments de Jamaique Le piment de Jamaique, ou poivre de Jamaïque, est une épice étonnante... qui ne pique absolument pas ! comme le laisserait supposer son nom... Le Piment de Jamaique est doux et parfumé, remplit de saveurs qui rappellent le mélange 4 épices.
Coriandre | Star...
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Coriandre Les graines de coriandre sont dotées d'une saveur légèrement citronnée et sucrée. Les graines de coriandre s'utilise tel un épice, concassée ou moulue, pour assaisonner vos poissons, sauces à la crème ou encore viande blanche.
Pétales de Gingembre...
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Pétales de Gingembre Caramélisé Les Pétales de Gingembre Caramélisé s'utilise sur vos salades de fruits, les glaces, mais aussi pour agrémenter vos plats salés en fin de cuisson, et dans vos thés. Les Pétales de Gingembre Caramélisé sont aussi très délicieux simplement à croquer...
Gelée de Piment d'Espelette...
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Gelée de Piment d'Espelette La Gelée de Piment d'Espelette se déguste sur un toast, du fromage, un excellent foie gras, un confit ou magret de canard. La Gelée de Piment d'Espelette est un condiment onctueux et délicat.
Tisane Mélisse | La...
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Feuilles de Mélisse Séchées (tisane) La tisane mélisse à infusion est cultivée et récoltée à la main. Elle est ensuite séchée naturellement afin de préserver ses meilleurs arômes et l’ensemble de ses vertus. Quelques feuilles suffiront à parfumer vos tisanes et à agrémenter vos longues soirées d’hiver. Composé uniquement de feuilles de mélisse sèches Bio...
Tisane Verveine | La...
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Feuilles de Verveine Séchées (tisane) La tisane verveine à infusion de la Vertueuse est cultivée et récoltée à la main. Elle est ensuite séchée naturellement afin de préserver ses meilleurs arômes et l’ensemble de ses vertus. Quelques feuilles suffiront à parfumer vos tisanes et à agrémenter vos longues soirées d’hiver. Composé uniquement de feuilles de...
Fèves de Cacao Nature |...
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10,90 CHF
Fèves de Cacao Nature Les Fèves de Cacao Nature Star Collections sont décortiquées à la main. Leur arôme est intense, d'une belle profondeur en bouche. Les Fèves de Cacao Nature vous procurent tout le bénéfice du Pur Cacao ! Une pure gourmandise...
Poivre noir de la Mé | Star...
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12,90 CHF
Poivre noir de la Mé Le poivre noir de la Mé est particulièrement intense et cultivé dans la région de la Mé en Côte d'Ivoire.
Fleur de Sel de Guérande et...
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Fleur de Sel et Piment d'Espelette Force Basque est une recette originale, alliant à merveille le sel de Guérande et le Piment d'Espelette avec une pointe de baies roses et de persil. Le croustillant et le parfum de la fleur de sel avec la chaleur et la puissance du Piment d'Espelette en fond un assaisonnement de caractère avec un bel équilibre...
Vinaigre de vin Rouge Bio |...
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Vinaigre de vin Rouge Bio Votre compagnon idéal pour la préparation de votre vinaigrette ! Vinaigre de vin rouge bio aux herbes aromatiques du Tessin. Le Vinaigre de vin rouge est vieilli en barrique pendant plus d'un an selon la méthode Solera. Après vieillissement, le vinaigre est laissé macérer pendant 2-3 semaines dans une infusion d'herbes...
Fèves de Cacao Enrobées |...
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14,90 CHF
Fèves de Cacao Enrobées Les Fèves de Cacao Enrobées sont à consommer SANS modérations ! Accompagnez-les d'un bol de chocolat chaud, un excellent café ou à l'apéritif ! Les fèves de cacao enrobées sont à découvrir absolument.
Poivre noir de la Mé et...
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Poivre noir de la Mé et Baie Verveine Le poivre noir de la Mé est particulièrement intense et cultivé dans la région de la Mé en Côte d'Ivoire. Les arômes des baies de verveine, tel que le citron vert, la verveine et la citronnelle citronnelle s'allient parfaitement avec le piquant et la force du poivre de la Mé.
Poivre Blanc de la Mé |...
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Poivre blanc de la Mé Le poivre blanc de la Mé diffuse des notes boisées et provient de la région de la Mé en Côte d'Ivoire.
Poivre de Kampot | Star...
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16,00 CHF
Poivre de Kampot Le poivre rouge de Kampot provient du Cambodge. Avec des saveurs entre piments et fruits rouges, le poivre de Kampot a une belle rondeur en bouche.
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Poivre Sauvage des...
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Poivre Sauvage des Montagnes Le poivre Sauvage des Montagnes est un poivre à queue, qui pousse à l'état sauvage sur des lianes de plus de 20 mètres, accrochées aux arbres des forêts Ivoiriennes.
Mélange Poivres et Baies |...
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19,50 CHF
Mélange Poivres et Baies Le Mélange Poivres et Baies est particulièrement pensé pour apporter à vos plats toute la saveur du bon goût ! Chaque notre des 4 poivres se révèle à vous. L'association avec les baies roses et de verveine est absolument exquise...
Poivre à Queue du Tonkpi |...
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19,50 CHF
Poivre à Queue du Tonkpi Le poivre à Queue du Tonkpi provient de la région des 18 montagnes en Côte d'Ivoire. Récolté avant maturité, il est souvent consommé moulu. Le poivre à Queue du Tonkpi est l'un des rares poivres qui conservera ses saveurs en fin de cuisson.
Vinaigre Balsamique Pomme |...
Vinaigre Balsamique Pomme Le Vinaigre Balsamique Pomme est le compagnon fidèle de la "haute cuisine", mais aussi dans la cuisine de tous les jours. Réussissez des salades excitantes, des plats de viande à la saveur particulière ou donner une dernière touche à vos desserts. Les pommes utilisées pour la fabrication de ce vinaigre balsamique proviennent de...
Véritable Vinaigre...
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Vinaigre Balsamique Modena Vous allez craquer pour ce véritable vinaigre balsamique de Modena IGP... Un vinaigre fruité, tendre, doux, fin et équilibré. La composition du Vinaigre Balsamique Acetaia Degli Angeli est très simple : du vinaigre de vin et du moût de raisin cuit. Venez le déguster à la Cave chez Nathalie !
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Vinaigre Balsamique Cuvée Le Vinaigre Balsamique Cuvée un savant mélange de pommes et de poire et le compagnon fidèle de la "haute cuisine", mais aussi dans la cuisine de tous les jours. Réussissez des salades excitantes, des plats de viande à la saveur particulière ou donner une dernière touche à vos desserts. Les poires et les pommes utilisées pour la...
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Vinaigre Balsamique Poire Le Vinaigre Balsamique Poire est le compagnon fidèle de la "haute cuisine", mais aussi dans la cuisine de tous les jours. Réussissez des salades excitantes, des plats de viande à la saveur particulière ou donner une dernière touche à vos desserts. Les poires utilisées pour la fabrication de ce vinaigre balsamique proviennent de...