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Les Assaisonnements
Il y a 15 produits.
Coriandre | Star...
Coriandre Les graines de coriandre sont dotées d'une saveur légèrement citronnée et sucrée. Les graines de coriandre s'utilise tel un épice, concassée ou moulue, pour assaisonner vos poissons, sauces à la crème ou encore viande blanche.
Piments de Jamaique | Star...
Piments de Jamaique Le piment de Jamaique, ou poivre de Jamaïque, est une épice étonnante... qui ne pique absolument pas ! comme le laisserait supposer son nom... Le Piment de Jamaique est doux et parfumé, remplit de saveurs qui rappellent le mélange 4 épices.
Pétales de Gingembre...
Pétales de Gingembre Caramélisé Les Pétales de Gingembre Caramélisé s'utilise sur vos salades de fruits, les glaces, mais aussi pour agrémenter vos plats salés en fin de cuisson, et dans vos thés. Les Pétales de Gingembre Caramélisé sont aussi très délicieux simplement à croquer...
Gelée de Piment d'Espelette...
Gelée de Piment d'Espelette La Gelée de Piment d'Espelette se déguste sur un toast, du fromage, un excellent foie gras, un confit ou magret de canard. La Gelée de Piment d'Espelette est un condiment onctueux et délicat.
Fèves de Cacao Nature |...
Fèves de Cacao Nature Les Fèves de Cacao Nature Star Collections sont décortiquées à la main. Leur arôme est intense, d'une belle profondeur en bouche. Les Fèves de Cacao Nature vous procurent tout le bénéfice du Pur Cacao ! Une pure gourmandise...
Cacahuètes Grillées | Star...
Cacahuètes Grillées Les Cacahuètes Grillées de Côte d'Ivoire sont absolument délicieuses... Très légèrement salées, non grasses, croquantes, ces cacahuètes, ou arachides grillées, vous séduiront par leur bon goût.
Poivre noir de la Mé | Star...
Poivre noir de la Mé Le poivre noir de la Mé est particulièrement intense et cultivé dans la région de la Mé en Côte d'Ivoire.
Fleur de Sel de Guérande et...
Fleur de Sel et Piment d'Espelette Force Basque est une recette originale, alliant à merveille le sel de Guérande et le Piment d'Espelette avec une pointe de baies roses et de persil. Le croustillant et le parfum de la fleur de sel avec la chaleur et la puissance du Piment d'Espelette en fond un assaisonnement de caractère avec un bel équilibre...
Fèves de Cacao Enrobées |...
Fèves de Cacao Enrobées Les Fèves de Cacao Enrobées sont à consommer SANS modérations ! Accompagnez-les d'un bol de chocolat chaud, un excellent café ou à l'apéritif ! Les fèves de cacao enrobées sont à découvrir absolument.
Poivre noir de la Mé et...
Poivre noir de la Mé et Baie Verveine Le poivre noir de la Mé est particulièrement intense et cultivé dans la région de la Mé en Côte d'Ivoire. Les arômes des baies de verveine, tel que le citron vert, la verveine et la citronnelle citronnelle s'allient parfaitement avec le piquant et la force du poivre de la Mé.
Poivre de Kampot | Star...
Poivre de Kampot Le poivre rouge de Kampot provient du Cambodge. Avec des saveurs entre piments et fruits rouges, le poivre de Kampot a une belle rondeur en bouche.
Poivre Blanc de la Mé |...
Poivre blanc de la Mé Le poivre blanc de la Mé diffuse des notes boisées et provient de la région de la Mé en Côte d'Ivoire.
Poivre Sauvage des...
Poivre Sauvage des Montagnes Le poivre Sauvage des Montagnes est un poivre à queue, qui pousse à l'état sauvage sur des lianes de plus de 20 mètres, accrochées aux arbres des forêts Ivoiriennes.
Poivre à Queue du Tonkpi |...
Poivre à Queue du Tonkpi Le poivre à Queue du Tonkpi provient de la région des 18 montagnes en Côte d'Ivoire. Récolté avant maturité, il est souvent consommé moulu. Le poivre à Queue du Tonkpi est l'un des rares poivres qui conservera ses saveurs en fin de cuisson.
Mélange Poivres et Baies |...
Mélange Poivres et Baies Le Mélange Poivres et Baies est particulièrement pensé pour apporter à vos plats toute la saveur du bon goût ! Chaque notre des 4 poivres se révèle à vous. L'association avec les baies roses et de verveine est absolument exquise...