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L'Italie

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Olives noires | 300g

Olives noires Olives noires, eau, sel et vinaigre de vin. Idéal pour accompagner vos apéritifs avec du pain grillé. Peut aussi être utilisé comme plat d'accompagnement froid ou chaud. Olive Nere. Actuellement en rupture. En cours de réapprovisionnement.

Penne Pâtes artisanales...

Prix 5,95 CHF

Penne  La Penne retrace et définit l'un des grands classiques les plus appréciés de la cuisine italienne. La forme cylindrique et la coupe oblique de la Penne, caractérise ce type de pâtes. La Penne Bossolasco est fabriquée avec de la semoule de blé dur. Des pâtes maison capables, avec leur forme, de conserver les sauces et les goûts en offrant une...

Spaghetti Pâtes artisanales...

Prix 5,95 CHF

Spaghettis  Les Spaghettis contiennent dans leur simplicité la saveur authentique de la tradition de la cuisine italienne. La forme longue, mince et ronde des Spaghettis est connue dans le monde entier. Les spaghettis Bossolasco sont des pâtes artisanales à la semoule de blé dur. Des Spaghettis par excellence, à déguster entre amis. Parfait avec une sauce...

Riz Carnaroli | La Fagiana...

Riz Carnaroli Riz pour Risotto. Le riz Carnaroli n'est pas complètement blanchi pour garder ses propriétés aussi intactes que possible, et surtout il n'est pas poli (traitement que les industriels utilisent à base d'huile et de talc pour rendre le riz le plus uniforme possible) En cours de réapprovisionnement 

Pic-nic Antipasto de...

Prix 6,50 CHF

Pic-nic Antipasto de légumes  Tomates italiennes, poivrons, carottes, céleri, oignons, haricots verts, chou-fleur. Idéal pour accompagner vos apéritifs avec du pain grillé. Peut aussi être utilisé comme plat d'accompagnement froid ou chaud. Antipasto di verdure.

Tagliatelle Pâtes...

Prix 6,95 CHF

Tagliatelle  Les tagliatelles sont une variété de pâtes aux œufs typiques du centre et du nord de l'Italie, en particulier de l'Émilie-Romagne Leur format plat long et corsé détient le secret d'un feuilleté rustique savoureux. Les tagliatelles Bossolasco sont nées de la véritable combinaison de semoule de blé dur et d'œuf. Une pâte artisanale polyvalente...

Pappardelle Pâtes...

Prix 6,95 CHF

Pappardelle  La pappardelle est un type de pâte typique de l'Ombrie et de la Toscane. Elles sont plus large que les Tagliatelles et se combinent parfaitement avec les Sauces de gibier, de lièvre, de sanglier. Les Pappardelles Bossolasco sont nées de la véritable combinaison de semoule de blé dur et d'œuf. Une pâte artisanale polyvalente capable de...

Crème de Noisette...

Madernocciola La pâte à tartiner Madernocciola est une crème originale ! Elle allie la bonté des poires typiques de la région d'Alba, la Nadernassa, à la délicatesse des noisettes. La pâte à tartiner Madernocciola est composée d'ingrédient sains, nutritifs et délicieux. Cette crème se déguste au petit déjeuner, peut être utilisée dans la préparation de...

Risotto Aubergine et...

Prix 8,90 CHF

Risotto Aubergine et Poivron Riz Carnaroli ultra fin d'Az. Au travers de son risotto. l'azienda Agricola La Fagiana allie la pratique et le confort dans la cuisine.  Le risotto est composé d'olives vertes, poivrons rouge et verts, tomates, aubergines, oignons, carottes... Très facile à préparer et succulent...

Risotto de Printemps | La...

Prix 8,90 CHF

Risotto de Printemps Riz Carnaroli ultra fin d'Az. Au travers de son risotto. l'azienda Agricola La Fagiana allie la pratique et le confort dans la cuisine.  Le risotto de Printemps est composé de tomates, oignons, persil, carottes, courgettes, petits pois... Très facile à préparer et succulent...

Risotto Viande de Chasse |...

Prix 8,90 CHF

Risotto à la Viande de Chasse Riz Carnaroli ultra fin d'Az. Au travers de son risotto. l'azienda Agricola La Fagiana allie la pratique et le confort dans la cuisine.  Le risotto Chasse est composé de viande de chevreuil, de sanglier et de porc, mais aussi de carotte, de tomate, d'ail et d'oignon. Très facile à préparer et succulent...

Pesto alla Genovese au...

Prix 8,90 CHF

Pesto de Gènes - Pesto alla Genovese Véritable pesto au basilic de gènes DOP, selon la recette traditionnelle. Un incontournable avec des pâtes artisanales...  Ingrédients : Huile d'olive, basilic de Gènes DOP 25%, noix de cajou, huile d'olive extra vierge, sel, fromage Gana Padano, fromage Pecorino, ail.