

(22,58 CHF / 100g)
Le piment de Jamaique, ou poivre de Jamaïque, est une épice étonnante... qui ne pique absolument pas ! comme le laisserait supposer son nom...
Le Piment de Jamaique est doux et parfumé, remplit de saveurs qui rappellent le mélange 4 épices.
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Le piment de Jamaïque peut tout à fait être substitué au traditionnel mélange 4 épices.
A utiliser concasser sur du foie gras, dans la cuisine exotique, pour épicer les jus de légumes (carotte, tomate, betterave...)
Origine : Brésil
Sans gluten. Sans conservateur.