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Crème de Cassis Bio |...
Crème de Cassis Bio Crème de Cassis Bio est idéal à l'apéritif en kir, avec un Crémant de Bourgogne, du Champagne, ou simplement avec un vin blanc ou rosé. Crème de Cassis Bio de la Maison Bigallet est élaborée à partir d'ingrédients 100% bio : sucre de canne roux, infusion de cassis et alcool.
Crème de Framboise Bio |...
Crème de Framboise Bio La Crème de Framboise Bio est idéal à l'apéritif en kir, avec un Crémant de Bourgogne, du Champagne, ou simplement avec un vin blanc ou rosé. Cette Crème de Framboise Bio de la Maison Bigallet est élaborée à partir d'ingrédients 100% bio : sucre de canne roux, infusion de framboise et alcool.
Crème de Framboise |...
Crème de framboise La Crème de Framboise est idéal à l'apéritif en kir, avec un Crémant de Bourgogne, du Champagne, ou simplement avec un vin blanc ou rosé. La Crème de Framboise de la Maison Bigallet est élaborée à partir d’une infusion de framboises « Williamettes ».
Gin Swiss Premium Dry 42° |...
Swiss Premium Dry Gin Le Swiss Premium Dry Gin est aussi naturel que la vue qui surplombe le monde.. et le sentiment de plaisir est tout aussi sublime. Swiss Premium Dry Gin est élaboré à partir de fleurs et herbes de montagne, ainsi qu'avec l'eau du plus grand glacier des Alpes : le glacier d'Aletsch. Un véritable Gin Suisse Premium. Vendu avec...
Mélange Poivres et Baies |...
Mélange Poivres et Baies Le Mélange Poivres et Baies est particulièrement pensé pour apporter à vos plats toute la saveur du bon goût ! Chaque notre des 3 poivres se révèle à vous. Une harmonie de goût et de couleurs, des notes puissantes, citronnées et sucrées. Il s'accordera facilement avec des viandes blanches, du poisson, du foie gras, des légumes et...
Pétales de Gingembre...
Pétales de Gingembre Caramélisé Les Pétales de Gingembre Caramélisé s'utilise sur vos salades de fruits, les glaces, mais aussi pour agrémenter vos plats salés en fin de cuisson, et dans vos thés. Les Pétales de Gingembre Caramélisé sont aussi très délicieux simplement à croquer...
Poivre Blanc de la Mé |...
Poivre blanc de la Mé Un poivre blanc champêtre, avec des arômes sauvages. Le poivre blanc de la Mé diffuse des notes boisées et provient de la région de la Mé en Côte d'Ivoire. Idéal pour assaisonner une poêlée de champignons, des velouté ou sur un plat de chasse.
Poivre Rouge de Kampot |...
Poivre de Kampot Le poivre rouge de Kampot provient du Cambodge. Avec des saveurs entre piments et fruits rouges, le poivre de Kampot a une belle rondeur en bouche. Idéal pour assaisonner les viandes rouges, les légumes et les desserts. Provient de l'agriculture biologique.
Poivre Sauvage des...
Poivre Sauvage des Montagnes Un poivre rare, inédit et élégant. Le poivre Sauvage des Montagnes est un poivre à queue, qui pousse à l'état sauvage sur des lianes de plus de 20 mètres, accrochées aux arbres des forêts Ivoiriennes. Un poivre unique et indispensable dans votre cuisine, il vous offrira des notes de camphre, fleuries et boisées. Il assaisonne...
Sirop d'Orgeat Bio |...
Sirop d'Orgeat Nous vous proposons une gamme de sirop 100% bio, brassés à la main, et fabriqués avec du sucre de canne issu du commerce équitable. Les fruits proviennent d'une filière d'approvisionnement local. Myrtilles et châtaignes d'Ardèche, cassis de Drome et d'Ardèche, framboises d'Ardèche et de Haute Loire, menthe de la Drome....
Sirop de Cassis | Bigallet...
Sirop de Cassis Idéal pour aromatiser les smoothies, les cocktail, le champagne ou encore les vins blancs. Dilution avec de l'eau: 1L=9L dilués Pur sucre de France, eau, jus de cassis à base de jus concentré 21 %, arômes naturels de cassis et autres arômes naturels, infusion de bourgeons de cassis. Livraison sous 10à 15 jours.
Sirop de Cerise Griotte |...
Sirop de Cerise Griotte Idéal avec des boissons alcoolisées (vin blanc, la bière, cocktail) ou encore en smoothie, avec du lait ou avec un jus de fruit. Dilution avec de l'eau: 1L=9L dilués Pur sucre de France, eau, jus de fruit à base de jus concentrés (dont cerise-griotte 12 %) arômes naturels. Livraison sous 10 à 15 jours.
Sirop de Grenadine Bio |...
Sirop de Grenadine Nous vous proposons une gamme de sirop 100% bio, brassés à la main, et fabriqués avec du sucre de canne issu du commerce équitable. Les fruits proviennent d'une filière d'approvisionnement local. Myrtilles et châtaignes d'Ardèche, cassis de Drome et d'Ardèche, framboises d'Ardèche et de Haute Loire, menthe de la Drome....
Swiss Premium Bitter 38.8°...
Swiss Premium Bitter Le Swiss Premium Bitter est une liqueur aux fines herbes premium, tel que l'anis, la menthe et la sauge, mais aussi des fleurs et des zestes d'orange. Ce Swiss Premium Bitter a été élaboré à partir d'une recette datant de 1862 ! La recette de la grande époque de l'alpinisme. Swiss Premium Bitter tient son âme alpine des eaux des...
Vinaigre Balsamique Abricot...
Balsamique Abricot L'Abricot, Fruit Précoce Ce fruit tendre et délicat à l'arôme fin si particulier est originaire de Chine et ennoblit le balsamique à l'abricot 3454 Mountain Essence. Cette perle culinaire vieillit à 3454 mètres d'altitude pendant au moins 10 ans dans des fûts en chêne français. Au cœur des montagnes du Jungfraujoch, dans la manufacture...
Vinaigre Balsamique Cerise...
Balsamique Cerise La Cerise, Le Luxe de Lucullus Ce fruit à noyau rouge en forme de bille est originaire d'Asie Mineure. C'est le général romain Lucullus qui l'aurait ramenée à Rome, d'où elle a fait son chemin dans le monde entier. On en compte aujourd'hui 400 variétés. Cette perle culinaire vieillit à 3454 mètres d'altitude pendant au moins 10 ans dans...
Vinaigre Balsamique Coing |...
Balsamique Coing Le Coing, Fruit Dur au Coeur Acide. Cultivé il y a déjà 4000 ans dans le Caucase, il rehausse le goût de nombreux plats. Sa dénomination portugaise, marmelo, a d'ailleurs donné le mot marmelade. Cette perle culinaire vieillit à 3454 mètres d'altitude pendant au moins 10 ans dans des fûts en chêne français. Au cœur des montagnes du...
Vinaigre Balsamique...
Balsamique Myrtille La Myrtille, Ancienne et Sauvage Selon les régions, elle est connue sous le nom de myrtille, d'airelle et même de groseille. D'abord sauvage, ce petit fruit un peu acide a été domestiqué vers 1900. Cette perle culinaire vieillit à 3454 mètres d'altitude pendant au moins 10 ans dans des fûts en chêne français. Au cœur des montagnes du...
Vinaigre Balsamique Poire |...
Balsamique Poire La Poire, le Cadeau des Dieux ! Homère, premier poète de l'Occident, disait d'elle que c'était un cadeau des dieux. Au fil du temps, ce fruit à pépins s'est décliné en 1500 variétés. Cette perle culinaire vieillit à 3454 mètres d'altitude pendant au moins 10 ans dans des fûts en chêne français. Au cœur des montagnes du Jungfraujoch, dans...
Vinaigre Balsamique Pomme |...
Balsamique Pomme La Pomme, Délicieusement Envoûtante... Ce balsamique fruité promet un goût sensuel unique qui ravira autant les cuisiniers amateurs que les chefs étoilés, et bien évidemment, leurs convives. Cette perle culinaire vieillit à 3454 mètres d'altitude pendant au moins 10 ans dans des fûts en chêne français. Au cœur des montagnes du...