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Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.
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Balsamique Cerise La Cerise, Le Luxe de Lucullus Ce fruit à noyau rouge en forme de bille est originaire d'Asie Mineure. C'est le général romain Lucullus qui l'aurait ramenée à Rome, d'où elle a fait son chemin dans le monde entier. On en compte aujourd'hui 400 variétés. Cette perle culinaire vieillit à 3454 mètres d'altitude pendant au moins 10 ans dans...
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Balsamique Poire La Poire, le Cadeau des Dieux ! Homère, premier poète de l'Occident, disait d'elle que c'était un cadeau des dieux. Au fil du temps, ce fruit à pépins s'est décliné en 1500 variétés. Cette perle culinaire vieillit à 3454 mètres d'altitude pendant au moins 10 ans dans des fûts en chêne français. Au cœur des montagnes du Jungfraujoch, dans...
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