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- Association mets: Côtes de Boeuf | Viandes de chasse | Chocolat noir
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Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpoliocella Riserva Amarone Riserva provient d'une parcelle de 12 hectares situés à Bastia, plus précisément dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi. Les grappes sont cueillies à la main pendant les deux dernières semaines de septembre et mise à sécher dans de petites caisses à "Fruttaio". Les raisins sont en suite laissés...
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpoliocella Riserva Amarone Riserva provient d'une parcelle de 12 hectares situés à Bastia, plus précisément dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi. Les grappes sont cueillies à la main pendant les deux dernières semaines de septembre et mise à sécher dans de petites caisses à "Fruttaio". Les raisins sont en suite laissés...
Bonarda Frizzante - Oltrepo...
Bonarda Frizzante Cet Oltrepò a une vocation historique pour la production de vins rouges, en fait, Croatina est le plus ancien cépage cultivé dans la région : la première preuve historique remonte dans les années 1200. Bonarda est un vin rouge, légèrement effervescent, parfait pour contrebalancer le gras d'un beau plateau de charcuterie.
Cognac Grande Champagne XO...
Cognac Grande Champagne XO Le Maître de Chai a été guidé par la tradition : Cognas XO est un savant assemblage, issu exclusivement du Grande Champagne Cru de Cognac. Un pur plaisir, un cognac artisanal luxueux. Généreux et Puissant...
Cognac VS BIO | Mery...
Cognac VS BIO Préparez-vous à éclater, à sauter du haut de la montagne, comme une jeune gazelle ou un cerf... Plein de vie, ce jeune cognac est vieilli en fûts de chêne français du Limousin, un soleil chaud et une sensation printanière. Un Cognac débordant de caractère, de notes de fleur et de fruit, offrant des notes d'épices des fûts de chêne et des...
Cognac VSOP BIO | Mery...
Cognac VSOP BIO Cognac VSOP BIO : une beauté généreuse et élégante Le Cognac VSOP Mery Melrose est un cognac bio, en appellation Cognac Grande Champagne, 1er cru de Cognac. Ce Cognac VSOP Bio est élevé dans les caves familiales en fûts de chêne de 400 litres du Limousin pendant au moins 4 ans. La couleur dorée brunie de ce Cognac VSOP suggère des arômes...
Sauternes L'Ilot de Haut...
Sauternes L'Ilot de Haut Bergeron Ce vin provient d'une parcelle de 4 hectares idéalement située sur une butte argilo-calcaire entre les deux bras de la rivière Ciron. Elle bénéficie d'un microclimat favorable à l'élaboration de vin liquoreux. Rachetée en 1990 par la famille Lamothe, ces vignes ont aujourd'hui une moyenne d'âge de 25 ans et produisent un...
Valpolicella Ripasso Col de...
Valpolicella Ripasso Ripasso est la méthode traditionnelle où le vin de Valpolicella est macéré sur le marc des raisins secs d'Amarone. Le vin est élevé en fûts de chêne de 500 ou 1000 litres pendant 18 mois. Le Vignoble de 12 hectares est situé à Bastia, dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi.
Valpolicella Ripasso Col de...
Valpoliocella Ripasso Ripasso est la méthode traditionnelle où le vin de Valpolicella est macéré sur le marc des raisins secs d'Amarone. Le vin est élevé en fûts de chêne de 500 ou 1000 litres pendant 18 mois. Le Vignoble de 12 hectares est situé à Bastia, dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi.