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- Association mets: Apéritif | Foies gras aux raisins | Bananes à la plancha | Salade de poulet aux agrumes | Poulet grillé au miel | Escalope sauce aigre douce | Ricotta à la framboise | Desserts
- Association mets: Apéritif | Foies gras aux raisins | Bananes à la plancha | Salade de poulet aux agrumes | Poulet grillé au miel | Escalope sauce aigre douce | Ricotta à la framboise | Desserts
- Association mets: Apéritif | Melon | Huîtres | Foie gras
- Association mets: Côtes de Boeuf | Viandes de chasse | Chocolat noir
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- Association mets: Viandes en sauce | Tripes sauce Catalane | Grillades de gibier
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpoliocella Riserva Amarone Riserva provient d'une parcelle de 12 hectares situés à Bastia, plus précisément dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi. Les grappes sont cueillies à la main pendant les deux dernières semaines de septembre et mise à sécher dans de petites caisses à "Fruttaio". Les raisins sont en suite laissés...
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpoliocella Riserva Amarone Riserva provient d'une parcelle de 12 hectares situés à Bastia, plus précisément dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi. Les grappes sont cueillies à la main pendant les deux dernières semaines de septembre et mise à sécher dans de petites caisses à "Fruttaio". Les raisins sont en suite laissés...
Minervois Intuition |...
Minervois Intuition Des fois, notre intuition nous fait simplement faire des choses sans que l’on connaisse le résultat. Ainsi, le Domaine Saint Antoine a commencé à travailler certains lots de ses Syrahs avec des barriques, non pas pour avoir des vins boisés, mais toujours avec le but de faire mieux ressortir des arômes propres du vin. Assemblé avec...
Muscat de Lunel AOC |...
Muscat de Lunel Muscat de Lunel est un incontournable dans les vins doux naturels. En plein coeur du terroir de grès de l'appellation Muscat de Lunel, les vignes du Château de la Devèze donnent à ce vin doux naturel une saveur inoubliable. Miel et fruits se conjuguent dans la bouteille pour sublimer l'apéritif, rehausser les fromages et embellir les...
Muscat de Lunel AOC |...
Muscat de Lunel Muscat de Lunel est un incontournable dans les vins doux naturels. En plein coeur du terroir de grès de l'appellation Muscat de Lunel, les vignes du Château de la Devèze donnent à ce vin doux naturel une saveur inoubliable. Miel et fruits se conjuguent dans la bouteille pour sublimer l'apéritif, rehausser les fromages et embellir les...
Pineau des Charentes |...
Pineau des Charentes Le Pineau des Charentes Blanc est élaboré au Domaine et vieilli 5 ans en fût de Chêne. A servir frais.
Valpolicella Ripasso Col de...
Valpolicella Ripasso Ripasso est la méthode traditionnelle où le vin de Valpolicella est macéré sur le marc des raisins secs d'Amarone. Le vin est élevé en fûts de chêne de 500 ou 1000 litres pendant 18 mois. Le Vignoble de 12 hectares est situé à Bastia, dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi.
Valpolicella Ripasso Col de...
Valpoliocella Ripasso Ripasso est la méthode traditionnelle où le vin de Valpolicella est macéré sur le marc des raisins secs d'Amarone. Le vin est élevé en fûts de chêne de 500 ou 1000 litres pendant 18 mois. Le Vignoble de 12 hectares est situé à Bastia, dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi.