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- Association mets: Côte de boeuf grillée | Rôti de cerf | Daube de sanglier | Fromages corsés
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- Association mets: Sauces et ragoûts mijotés | Viandes Grillées | Fromages affinés | Pâtes | Salade de fruits et desserts | Glaces
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Bonarda Frizzante - Oltrepo...
Bonarda Frizzante Cet Oltrepò a une vocation historique pour la production de vins rouges, en fait, Croatina est le plus ancien cépage cultivé dans la région : la première preuve historique remonte dans les années 1200. Bonarda est un vin rouge, légèrement effervescent, parfait pour contrebalancer le gras d'un beau plateau de charcuterie.
Côtes de l'Orbe De Galléra...
De Galléra De Galléra est un vin des Côtes de l'Orbe élevé en barrique pendant 11 mois, issu d'un assemblage de Garanoir, Gamaret, Mara et Galotta. Au XVIe siècle, De Galléra était le propriétaire de la parcelle où fût construit le Château de Valeyres.
Côtes de l'Orbe De Galléra...
De Galléra De Galléra est un vin des Côtes de l'Orbe élevé en barrique pendant 11 moi, issu d'un assemblage de Garanoir, Gamaret, Mara et Galotta. Au XVIe siècle, De Galléra était le propriétaire de la parcelle où fût construit le Château de Valeyres.
Vinaigre Balsamique IGP...
Vinaigre Balsamique Giusti 3 Gold La première documentation sur la famille Giusti a été trouvée dans le registre des métiers et des corporations de Modène créé aux alentours de 1598. Déjà à cette époque, le vinaigre balsamique de la famille Giusti était d'une qualité supérieure. En 1929, la maison Giusti fût nommée unique fournisseur de vinaigre de la...
Vinaigre Balsamique IGP...
Vinaigre Balsamique Giusti 4 Gold Ce vinaigre Balsamique IGP Modena 4 médailles d'or est intense et structuré. Il est né pour la célébration des 400 ans de la production de la famille Giusti, le "Quarto Centenario" est un vinaigre d'une extrême plénitude, profondément aromatique, avec des parfums de fruits mûrs, accompagnés de notes de tabac, de café...
Vinaigre Blanc Aigre-Doux...
Condiment Vinaigre Blanc Aigre-Doux Ce vinaigre blanc au parfum fleuri est produit à partir du Trebbiano, le même cépage utilisé pour produire le vinaigre balsamique blanc. Il est ensuite mis à vieillir en petites barriques.
Viognier Bio Neuchâtel AOC...
Viognier Neuchâtel AOC Viognier de Neuchâtel AOC est tout à fait magnifique. Ce Viognier est issu du 1er Domaine Neuchâtelois en culture Biologique.