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Les Vins Rouges
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- Association mets: Apéritifs dînatoires | Quenelles de brochet | Nems de poulet | Grillades | Lapin | Desserts au chocolat
- Association mets: Viandes de caractères | Plats en sauces | Gibiers | Civet de biche aux airelles
- Association mets: Viandes rouges | Agneau | Gibier | Fromages mûrs épicés
- Association mets: Viandes rouges | Gibiers | Côte de Boeuf au poivre | Rôti de sanglier
Beaujolais Villages Nouveau...
VINUM MEMORIA Vin Nature Le Beaujolais Villages VINUM MEMORIA du Domaine Gaget est un vin nature, sans filtration et sans ajout de sulfites. Une sélection de Nathalie pour vous sublimer la dégustation du Beaujolais nouveau 2023. Vin du Domaine Gaget, c'est une cuvée très agréable et d'une excellente buvabilité. Parfait pour vos apéros dégustations, il...
Faugères Aquilae | Domaine...
Faugères Aquilae Ce vin rouge possède une aromatique envoutante, sur les fruits noirs, révélatrice d’une belle maturité de vendange. Aquilae est issu du panachage de la vendange des plus belles parcelles du domaine. Un vin très équilibré qui se mariera à merveille avec viandes et plats épicés. Issu de l'agriculture biologique et certifié Demeter.
Nero d'Avola Battaria |...
Battaria - Nero d'Avola Le Nero d'Avola est sans aucun doute l'un des cépages indigènes les plus importants de Sicile. C'est un raisin difficile, qui nécessite un soin particulier tant dans le vignoble que dans la cave, mais qui est capable de donner des vins à haute teneur en alcool, de corps moyen et de bonne acidité, ce qui lui donne la possibilité...
Oltrepo Pavese Perorossino...
Oltrepo Pavese Perorossino Fraîcheur et équilibre. Perorossino est l'expression la plus pure de l'âme même de la terre. Il s'agit d'un assemblage de raisins indigènes (Croatina, Barbera, Uva Rara, Nibiö et Moradella) récoltés dans le plus ensoleillé et le plus ancien des vignobles de Calatroni.