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- Association mets: Côte de Boeuf | Gibiers | Fromages
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- Association mets: Côtes de Boeuf | Viandes de chasse | Chocolat noir
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Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpoliocella Riserva Amarone Riserva provient d'une parcelle de 12 hectares situés à Bastia, plus précisément dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi. Les grappes sont cueillies à la main pendant les deux dernières semaines de septembre et mise à sécher dans de petites caisses à "Fruttaio". Les raisins sont en suite laissés...
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpoliocella Riserva Amarone Riserva provient d'une parcelle de 12 hectares situés à Bastia, plus précisément dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi. Les grappes sont cueillies à la main pendant les deux dernières semaines de septembre et mise à sécher dans de petites caisses à "Fruttaio". Les raisins sont en suite laissés...
Chianti Classico Bio DOCG |...
Chianti Classico Bio Chianti Classico est élevé en fûts de chêne de petite et moyenne taille pendant environ un an, puis mis en bouteille ou il repose pendant 3 mois. Chianti Classico de Gabriele Buondonno est obtenu à partir de raisins Sangiovese sélectionnés dans les vignobles Casavecchia, Sicelle et Sicellino et exprime fortement le territoire dont il...
Chianti Classico Bio Fiasco...
Chianti Classico Bio Fiasco Chianti, le vin le plus réputé d'Italie, maintenant disponible en bouteille Fiasco de 1,5 litres et en bio ! Chianti Classico est élevé en fûts de chêne de petite et moyenne taille pendant environ un an, puis mis en bouteille ou il repose pendant 3 mois. Chianti Classico de Gabriele Buondonno est obtenu à partir de raisins...
Givry 1er cru Crausot |...
Givry 1er cru Crausot Pinot noir, élevé 12 mois en fûts de chêne.
Givry 1er cru Crausot |...
Givry 1er cru Crausot Pinot noir, élevé 12 mois en fûts de chêne.
Mara AOC La Côte - Morges |...
Mara Mara AOC La Côte est un vin rouge rare et raffiné, élevé en barrique. Le cépage Mara est issu d'un croisement entre le Gamay et le Riechensteiner blanc. Bientôt de retour !
Valpolicella Ripasso Col de...
Valpolicella Ripasso Ripasso est la méthode traditionnelle où le vin de Valpolicella est macéré sur le marc des raisins secs d'Amarone. Le vin est élevé en fûts de chêne de 500 ou 1000 litres pendant 18 mois. Le Vignoble de 12 hectares est situé à Bastia, dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi.
Valpolicella Ripasso Col de...
Valpoliocella Ripasso Ripasso est la méthode traditionnelle où le vin de Valpolicella est macéré sur le marc des raisins secs d'Amarone. Le vin est élevé en fûts de chêne de 500 ou 1000 litres pendant 18 mois. Le Vignoble de 12 hectares est situé à Bastia, dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi.