Banyuls Rimage | Cave...
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Vin de glace Riesling |...
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Ail aux Herbes Aromatiques...
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10,00 CHF
Aglio alle erbe Aromatiche Ail aux herbes Aromatiques Ail à l'huile d'olive extra vierge additionnée de piment, de persil, de romarin et de thym. Une façon de varier et d'enrichir les apéritifs, les entrées et les accompagnements. Un vrai délice !
Antipasto aux Légumes |...
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10,90 CHF
Antipasto aux Légumes Antipasto di Verdure L'antipasto de légumes Riolfi est un produit typique du Piémont à base de légumes mélangés et de sauce tomate italienne. Les Piémontais le mangent seul ou dans un plat avec du thon et des œufs durs.
Artichauts à l'Huile...
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15,00 CHF
Carciofini in Olio di Oliva Artichauts à l'huile d'Olive Des coeurs d'artichauts italiens tendres et croquants à l'huile d'olive extra vierge. A ajouter à une salade mêlée, sur une pizza ou à servir à l'apéritif !
Bagna Cauda | Riolfi Sapori...
Bagna Cauda Sauce typique traditionnelle piémontaise à base d'ail et d'anchois italiens. Excellent à consommer chaud accompagné de légumes frais, comme les chardons, les choux, les poivrons et les navets rouges.
Bruschetta | Riolfi Sapori...
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8,90 CHF
Salsa per Bruschetta La Salsa per Bruschetta est un mélange à base de tomates italiennes coupées en petits dés, d'ail, d'huile d'olive extra vierge, d'origan et d'olives noires dénoyautées. Excellent sur du pain grillé à l'occasion d'un apéritif ou d'une entrée pleine de soleil !
Capricci - Piments farcis...
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10,90 CHF
Capricci - Piments farcis au Thon Ces petits piments piémontais sont épépinés et farcis au thon à la main. Idéal en apéritif ou pour accompagner une entrée. Un goût maximum aux arômes ensoleillés d'Italie !
Côtes de l'Orbe Baron Blanc...
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22,00 CHF
Baron Blanc Baron Blanc est un vin AOC Côtes de l'Orbe issu du cépage Pinot Blanc. La Cave du Château de Valeyres a donné le nom de Baron Blanc à cette cuvée en hommage au propriétaire du Château au XVIIIe siècle, le Baron Charles Victor de Bonstetten.
Côtes de l'Orbe De Galléra...
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55,00 CHF
De Galléra De Galléra est un vin des Côtes de l'Orbe élevé en barrique pendant 11 mois, issu d'un assemblage de Garanoir, Gamaret, Mara et Galotta. Au XVIe siècle, De Galléra était le propriétaire de la parcelle où fût construit le Château de Valeyres.
Côtes de l'Orbe De Galléra...
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25,90 CHF
De Galléra De Galléra est un vin des Côtes de l'Orbe élevé en barrique pendant 11 moi, issu d'un assemblage de Garanoir, Gamaret, Mara et Galotta. Au XVIe siècle, De Galléra était le propriétaire de la parcelle où fût construit le Château de Valeyres.
Côtes de l'Orbe Gamay Cuvée...
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15,90 CHF
Gamay Cuvée Origine Gamay Cuvée Origine du Château de Valeyres est un vin décontracté, facile à boire en toute occasion. Avec Gamay Cuvée Origine, redécouvrez ce cépage en laissant de coté vos aprioris !!
Crème à la truffe | Riolfi...
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10,90 CHF
Crème à la Truffe Crema Tartufata Avec la truffe noire parfumée, il est parfait pour assaisonner les canapés et les pâtes. Ingrédients : cèpes 80% (Boletus Edulis et groupes apparentés), huile d'olive, sucre, sel, ail, truffe 1% (Tuber Aestivum), arôme.
Crème de Cèpes | Riolfi...
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8,90 CHF
Crème de Cèpes - Crema di Funghi Porcini Cette crème de champignons est parfaite pour enrichir une sauce, une soupe ou un velouté et apportera une saveur supplémentaire à vos plats.
Crème Méditerranéenne |...
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8,90 CHF
Crème Méditerranéenne Crema Mediterranea La Crème Méditerranéenne est fabriquée à base d'artichauts et de thon. Elle est idéale sur du pain grillé ou pour accompagner des crudités.
Filet d'Anchois à la Truffe...
Filet d'Anchois à la Truffe - Acciughe filetai al Tartufo Filet d'anchois à la truffe sous huile d'olive. A déguster à l'apéritif, en salade ou sur des plats cuisinés. Produit artisanal du Piémont.
Germination Divico |...
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18,50 CHF
Germination Divico Le Divico est un cépage issu du croisement entre le Gamaret et le Bronner et a été obtenu afin de lutter plus écologiquement contre les maladies de la vigne. Le Divico, nommé ainsi en l'honneur d'un chef helvète historique du temps de Jules César, produit des vins très riches en couleur et en tannins.
Grappa Cleopatra Amarone...
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73,90 CHF
Grappa Cleopatra Amarone Oro Cleopatra Oro est une Grappas obtenue à partir de marc très frais de Corviona, Rondinella et Molinaria, les cépages composant l'Amazone della Valpolicella. La Grappa Amarone présente un raffinement et un bouquet rarement trouvés dans un distillat. Un séjour en fûts de chêne complète la structure et enrichit le profil...
Grappa di Sassicaia 2015 |...
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115,00 CHF
Grappa di Sassicaia Grappa single vintage 2015 est vieillie en barrique avec une finition de 6 mois en fûts de vin Sassicaia.
Grappa Due Barili | Poli |...
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79,00 CHF
Grappa Due Barili Grappa Due Barili est vieillie en barriques de chêne français et en fûts de Sherry. Grappa Due Barili est livrée dans un magnifique coffret en bois.
Huile d'Olive Extra Vierge...
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19,90 CHF
Huile d'Olive Extra Vierge Huile extra vierge obtenue à partir des meilleures olives italiennes et extraite à froid par des procédés mécaniques. Doux et légèrement fruité, c'est le compagnon idéal à apporter à votre table au quotidien. Il accompagne délicatement les viandes et les poissons, mais peut également être utilisé pour cuisiner vos plats préférés.
Oltrepo Pavese Perorossino...
Oltrepo Pavese Perorossino Fraîcheur et équilibre. Perorossino est l'expression la plus pure de l'âme même de la terre. Il s'agit d'un assemblage de raisins indigènes (Croatina, Barbera, Uva Rara, Nibiö et Moradella) récoltés dans le plus ensoleillé et le plus ancien des vignobles de Calatroni.
Pesto de Ligurie | Riolfi...
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10,90 CHF
Pesto de Ligurie Pesto alla Ligure Le pesto génois est un condiment typique de la cuisine ligurienne, préparé avec quelques ingrédients simples mais soigneusement sélectionnés. Ingrédients : Huile d'olive, basilique italien, sel, pignon, ail, vinaigre de vin, fromage parmigiano regglano, correcteur d'acidité. Pour 100g de pesto, 79g de basilique frais...