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- Association mets: Idéal pour tout apéritif | Fruits de mer | Fantastique avec du foie.
- Association mets: Magret de Canard rôti | Caille farcie et son gratin dauphinois | Estouffade de Boeuf à la provençale
- Association mets: Viandes en sauce | Tripes sauce Catalane | Grillades de gibier
- Association mets: Viandes rouges | Estouffade ou rôtie de veau | Fromages
Circe Verdejo Rueda |...
Circe Verdejo Le palais de Circé était entouré de lions et de loups. Sa magie a fait des hommes les animaux qu'ils étaient vraiment. Seul Ulysse se libéra de ses enchantements et l'aima passionnément. Circe est un vin jeune qui a reçu une énorme reconnaissance de la part des critiques et du public. Derrière son design avant-gardiste se cache un vin...
Mercurey 1er Cru Clos des...
Mercurey 1er Cru Clos des Grands Voyens Pièce maîtresse parcellaire du Domaine. Un Pinot noir de haute couture, un concentré de fruits rouges.
Minervois Intuition |...
Minervois Intuition Des fois, notre intuition nous fait simplement faire des choses sans que l’on connaisse le résultat. Ainsi, le Domaine Saint Antoine a commencé à travailler certains lots de ses Syrahs avec des barriques, non pas pour avoir des vins boisés, mais toujours avec le but de faire mieux ressortir des arômes propres du vin. Assemblé avec...
Rasteau Argilla ad Argillam...
Rasteau Argilla ad Argillam Rasteau Argilla ad Argillam est un assemblage de deux cépages, avec le Grenache en vigne de plus de 60 ans et la Syrah avec des vignes d'environ 40 ans. Rasteau Argilla ad Argillam est élevé en amphore pendant 9 mois, ce qui donne un vin gourmand avec un beau potentiel de garde.