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- Association mets: Chocolat blanc et praliné | Cigare
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- Association mets: Magret de Canard rôti | Caille farcie et son gratin dauphinois | Estouffade de Boeuf à la provençale
- Association mets: Petit gibier : faisan, lièvre ou bien de l’agneau.
- Association mets: Poissons, fruits de mer, fromages
AOC Valais Heida |Cave Les...
Heida De relativement jeunes plants (vingt ans) de heida, comme il est appelé en Haut-Valais, également appelé païen dans le Bas-Valais ont donné naissance à un vin d'une grande expression.
Bas Armagnac 30 ans...
Bas Armagnac 30 ans Le Bas Armagnac 30 ans est un assemblage de plusieurs bas armagnac. L'un apportant le fruit, l'autre les tanins, puis un autre des notes florales et ainsi de suite.... pour enfin aboutir à des assemblages équilibrés et complets. Vendu dans une caisse bois gravée.
Bas Armagnac 30 ans |...
Bas Armagnac 30 ans Le Bas Armagnac 30 ans est un assemblage de plusieurs bas armagnac. L'un apportant le fruit, l'autre les tanins, puis un autre des notes florales et ainsi de suite.... pour enfin aboutir à des assemblages équilibrés et complets. Vendu dans un étui luxe cartonné.
Rasteau AOP - Les Sommets...
Les Sommets de Rasteau Situées sur des coteaux d'exceptions, Les vieilles vignes de la cuvée Les Sommets de Rasteau, à petits rendements, produisent des raisins qui sont récoltés manuellement et soigneusement triés.
Rasteau Argilla ad Argillam...
Rasteau Argilla ad Argillam Rasteau Argilla ad Argillam est un assemblage de deux cépages, avec le Grenache en vigne de plus de 60 ans et la Syrah avec des vignes d'environ 40 ans. Rasteau Argilla ad Argillam est élevé en amphore pendant 9 mois, ce qui donne un vin gourmand avec un beau potentiel de garde.