Rasteau AOP - Les Sommets de Rasteau
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Rasteau AOP - Les Sommets de Rasteau | Domaine Martin | Rouge - 75cl

22,90 CHF

(3,05 CHF / 10cl)

TTC

Les Sommets de Rasteau

Situées sur des coteaux d'exceptions, Les vieilles vignes de la cuvée Les Sommets de Rasteau, à petits rendements, produisent des raisins qui sont récoltés manuellement et soigneusement triés.

Quantité

 

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Les sommets de Rasteau

Vinifié traditionnellement avec une longue cuvaison, suivi d'un passage de 18 à 24 mois en foudre de chêne.

Vin puissant aux notes de fruits rouges confits, qui se bonifia plusieurs années. L'âge moyen des vignes est de 55 ans.

Il est conseillé de le carafer. Non-filtré, il peut présenter un léger dépôt naturel signe de qualité.

Contient des sulfites.

Fiche technique

Pays
France
Région
Vallée du Rhône
Appellation
AOP Rasteau
Millésime
2018
Alcool
15°
Contenance
75cl
Producteur
Domaine Martin | F-84850 Travaillan
Terroirs
Sols argilo-calcaire, coteaux pentus exposés plein sud.
Cépage
Grenache 60%, Syrah 40%
Association mets
Petit gibier : faisan, lièvre ou bien de l’agneau.