Banyuls Rimage | Cave...
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- Association mets: Apéritif | Salami | Plateau de charcuterie | Risotto classique | Barbecue
- Association mets: Boeuf, agneau, gibier (cerf, chevreuil), volaille
- Association mets: Desserts régionaux | Génoise | Fruits secs | Tarte aux figues ou aux amandes
- Association mets: Poulet à creme, abats, charcuterie, pizzas, couscous, cuisine tex mex, cuisine asiatique...
Bonarda Frizzante - Oltrepo...
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19,50 CHF
Bonarda Frizzante Cet Oltrepò a une vocation historique pour la production de vins rouges, en fait, Croatina est le plus ancien cépage cultivé dans la région : la première preuve historique remonte dans les années 1200. Bonarda est un vin rouge, légèrement effervescent, parfait pour contrebalancer le gras d'un beau plateau de charcuterie.
Chorey les Beaune - Les...
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79,90 CHF
Les Ratosses Ce vin subtil, délicat et d'une trame tannique fine, le Chorey les Beaune s'impose comme un Bourgogne polyvalent. Qu'il s'agisse de charcuterie, d'entrées chaudes ou d'abats, sa structure aimable et fluide ne brutalise pas les mets équilibrés et harmonieux et s'accorde très bien aux volailles rôties, aux risottos à la viande ou à la volaille.
Pomerol | Clos...
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39,90 CHF
Clos Saint-Georges l'Eglise Clos Saint-Georges l'Eglise est un Pomerol à la robe bordeaux sombre avec un bouquet fin et expressif sur des notes de fruits confits. La bouche est généreuse et bien équilibrée avec une belle longueur sur des tanins fins et veloutés. Il s'accorde à merveilles avec des plats de boeuf, d'agneau, de cerf ou de chevreuil. Contient...
Porto Tawny 20 ans | Quinta...
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75,90 CHF
Porto Tawny 20 ans Porto de 20 ans vieilli en fûts de chêne dans les Caves du Douro. Arômes d'épices, de fruits secs (noix, amandes et noisettes). Il se marie bien avec divers desserts, l'été servi légèrement frais et l'hiver à température ambiante, accompagnant une bonne conversation. Résultat d'un assemblage avec les meilleurs vins vieillis. Vendu avec...