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- Association mets: Apéritif | Noix de Saint Jacques | Volailles à la crème | Foie gras | Fromages affinés
- Association mets: Magret de canard | Joue de bœuf | Rôti de porc
- Association mets: Plats de caractère | Chasse | Fromages corsés
- Association mets: Sauces et ragoûts mijotés | Viandes Grillées | Fromages affinés | Pâtes | Salade de fruits et desserts | Glaces
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Affinité - Bio | Domaine de...
Affinité Bio Affinité est un assemblage de Gamaret, de Garanoir, de Pinot Noir et de Merlot, avec un élevage en barriques. Il a été sacré meilleur vin biologique suisse en 2015, Meilleur vin biologique vaudois 2019. Médaille d'or Sélection des Vins Vaudois 2019.
Moutarde Tradition | Maison...
Moutarde Tradition Broyée à la meule de pierre. La moutarde tradition est une moutarde nature, généreuse, dont le goût est intense. Elle s'associe parfaitement avec un magret de canard ou une pièce de bœuf. Moutarde de Producteur. La Moutarde Tradition est réalisée avec des graines françaises qui sont broyées à la meule de pierre puis tamisées afin de...
Vinaigre Balsamique IGP...
Vinaigre Balsamique Giusti 3 Gold La première documentation sur la famille Giusti a été trouvée dans le registre des métiers et des corporations de Modène créé aux alentours de 1598. Déjà à cette époque, le vinaigre balsamique de la famille Giusti était d'une qualité supérieure. En 1929, la maison Giusti fût nommée unique fournisseur de vinaigre de la...
Vinaigre Balsamique IGP...
Vinaigre Balsamique Giusti 4 Gold Ce vinaigre Balsamique IGP Modena 4 médailles d'or est intense et structuré. Il est né pour la célébration des 400 ans de la production de la famille Giusti, le "Quarto Centenario" est un vinaigre d'une extrême plénitude, profondément aromatique, avec des parfums de fruits mûrs, accompagnés de notes de tabac, de café...
Vinaigre Blanc Aigre-Doux...
Condiment Vinaigre Blanc Aigre-Doux Ce vinaigre blanc au parfum fleuri est produit à partir du Trebbiano, le même cépage utilisé pour produire le vinaigre balsamique blanc. Il est ensuite mis à vieillir en petites barriques.