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- Association mets: Apéritif | Foies gras aux raisins | Bananes à la plancha | Salade de poulet aux agrumes | Poulet grillé au miel | Escalope sauce aigre douce | Ricotta à la framboise | Desserts
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- Association mets: Côtes de Boeuf | Viandes de chasse | Chocolat noir
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- Association mets: Foie gras
- Association mets: Viandes rouges | Gibiers | Fromages
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Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpoliocella Riserva Amarone Riserva provient d'une parcelle de 12 hectares situés à Bastia, plus précisément dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi. Les grappes sont cueillies à la main pendant les deux dernières semaines de septembre et mise à sécher dans de petites caisses à "Fruttaio". Les raisins sont en suite laissés...
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpoliocella Riserva Amarone Riserva provient d'une parcelle de 12 hectares situés à Bastia, plus précisément dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi. Les grappes sont cueillies à la main pendant les deux dernières semaines de septembre et mise à sécher dans de petites caisses à "Fruttaio". Les raisins sont en suite laissés...
Beaumes de Venise Vieilles...
Beaumes de Venise Vieilles Vignes Un vin riche et puissant. Le Beaumes de Venise Vieilles Vignes du Domaine de Durban est vendangé à la main et vinifié traditionnellement. Les raisins de ce Beaumes de Venise bénéficie d'un climat sec apportant une typicité propre à l'appellation Beaumes de Venise.
Jurançon Crème de tête |...
Crème de tête 2013 - Clos Cancaillaü Les raisins de la cuvée Crème de tête sont vendangés manuellement en surmaturité par plusieurs passages. La vinification reste traditionnelle à température contrôlée. L'élevage se poursuit en cuve pendant plusieurs mois. La cuvée Crème de tête offre un vin liquoreux assez concentré et fruité.
Muscat de Lunel AOC |...
Muscat de Lunel Muscat de Lunel est un incontournable dans les vins doux naturels. En plein coeur du terroir de grès de l'appellation Muscat de Lunel, les vignes du Château de la Devèze donnent à ce vin doux naturel une saveur inoubliable. Miel et fruits se conjuguent dans la bouteille pour sublimer l'apéritif, rehausser les fromages et embellir les...
Muscat de Lunel AOC |...
Muscat de Lunel Muscat de Lunel est un incontournable dans les vins doux naturels. En plein coeur du terroir de grès de l'appellation Muscat de Lunel, les vignes du Château de la Devèze donnent à ce vin doux naturel une saveur inoubliable. Miel et fruits se conjuguent dans la bouteille pour sublimer l'apéritif, rehausser les fromages et embellir les...
Pinot Noir Les Cloux AOC...
Pinot Noir Les Cloux Ce Pinot Noir Les Cloux est destiné aux amateurs de Pinot Noir plus corsés. Les Cloux bénéficie d'un élevage en Barriques bourguignonnes.
Valpolicella Ripasso Col de...
Valpolicella Ripasso Ripasso est la méthode traditionnelle où le vin de Valpolicella est macéré sur le marc des raisins secs d'Amarone. Le vin est élevé en fûts de chêne de 500 ou 1000 litres pendant 18 mois. Le Vignoble de 12 hectares est situé à Bastia, dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi.
Valpolicella Ripasso Col de...
Valpoliocella Ripasso Ripasso est la méthode traditionnelle où le vin de Valpolicella est macéré sur le marc des raisins secs d'Amarone. Le vin est élevé en fûts de chêne de 500 ou 1000 litres pendant 18 mois. Le Vignoble de 12 hectares est situé à Bastia, dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi.