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- Association mets: Apéritif | Foies gras aux raisins | Bananes à la plancha | Salade de poulet aux agrumes | Poulet grillé au miel | Escalope sauce aigre douce | Ricotta à la framboise | Desserts
- Association mets: Apéritif | Foies gras aux raisins | Bananes à la plancha | Salade de poulet aux agrumes | Poulet grillé au miel | Escalope sauce aigre douce | Ricotta à la framboise | Desserts
- Association mets: Côte de boeuf grillée | Rôti de cerf | Daube de sanglier | Fromages corsés
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- Association mets: Côtes de Boeuf | Viandes de chasse | Chocolat noir
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- Association mets: Rôtis | Viandes braisées | Gibiers | Fromages assaisonnés
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpoliocella Riserva Amarone Riserva provient d'une parcelle de 12 hectares situés à Bastia, plus précisément dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi. Les grappes sont cueillies à la main pendant les deux dernières semaines de septembre et mise à sécher dans de petites caisses à "Fruttaio". Les raisins sont en suite laissés...
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpoliocella Riserva Amarone Riserva provient d'une parcelle de 12 hectares situés à Bastia, plus précisément dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi. Les grappes sont cueillies à la main pendant les deux dernières semaines de septembre et mise à sécher dans de petites caisses à "Fruttaio". Les raisins sont en suite laissés...
De Galléra - Côtes de...
De Galléra De Galléra est un vin des Côtes de l'Orbe élevé en barrique pendant 11 mois, issu d'un assemblage de Garanoir, Gamaret, Mara et Galotta. Au XVIe siècle, De Galléra était le propriétaire de la parcelle où fût construit le Château de Valeyres.
De Galléra - Côtes de...
De Galléra De Galléra est un vin des Côtes de l'Orbe élevé en barrique pendant 11 moi, issu d'un assemblage de Garanoir, Gamaret, Mara et Galotta. Au XVIe siècle, De Galléra était le propriétaire de la parcelle où fût construit le Château de Valeyres.
Muscat de Lunel AOC |...
Muscat de Lunel Muscat de Lunel est un incontournable dans les vins doux naturels. En plein coeur du terroir de grès de l'appellation Muscat de Lunel, les vignes du Château de la Devèze donnent à ce vin doux naturel une saveur inoubliable. Miel et fruits se conjuguent dans la bouteille pour sublimer l'apéritif, rehausser les fromages et embellir les...
Muscat de Lunel AOC |...
Muscat de Lunel Muscat de Lunel est un incontournable dans les vins doux naturels. En plein coeur du terroir de grès de l'appellation Muscat de Lunel, les vignes du Château de la Devèze donnent à ce vin doux naturel une saveur inoubliable. Miel et fruits se conjuguent dans la bouteille pour sublimer l'apéritif, rehausser les fromages et embellir les...
Valpolicella Ripasso Col de...
Valpolicella Ripasso Ripasso est la méthode traditionnelle où le vin de Valpolicella est macéré sur le marc des raisins secs d'Amarone. Le vin est élevé en fûts de chêne de 500 ou 1000 litres pendant 18 mois. Le Vignoble de 12 hectares est situé à Bastia, dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi.
Valpolicella Ripasso Col de...
Valpoliocella Ripasso Ripasso est la méthode traditionnelle où le vin de Valpolicella est macéré sur le marc des raisins secs d'Amarone. Le vin est élevé en fûts de chêne de 500 ou 1000 litres pendant 18 mois. Le Vignoble de 12 hectares est situé à Bastia, dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi.