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- Association mets: Apéritif, foie gras, volailles, poulet de Bresse à la crème, fromages
- Association mets: Apéritif | Tartare de saumon | Asperges blanche du Valais | Fondue au fromage
- Association mets: Magret de Canard rôti | Caille farcie et son gratin dauphinois | Estouffade de Boeuf à la provençale
- Association mets: Sauces et ragoûts mijotés | Viandes Grillées | Fromages affinés | Pâtes | Salade de fruits et desserts | Glaces
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Johannisberg AOC Valais |...
Johannisberg Johannisberg de la Cave du Bonheur est un vin aromatique et élégant. Johannisberg est le compagnon idéale des apéritifs et des fromages. Isabelle Ançay est une Amoureuse de le Vigne et du Vin. Toutes ses vignes sont en enherbement et 90% des parcelles sont en biodiversité naturelle. Les traitements sont en harmonie avec la nature et selon son...
Rasteau Argilla ad Argillam...
Rasteau Argilla ad Argillam Rasteau Argilla ad Argillam est un assemblage de deux cépages, avec le Grenache en vigne de plus de 60 ans et la Syrah avec des vignes d'environ 40 ans. Rasteau Argilla ad Argillam est élevé en amphore pendant 9 mois, ce qui donne un vin gourmand avec un beau potentiel de garde.
Vinaigre Balsamique IGP...
Vinaigre Balsamique Giusti 3 Gold La première documentation sur la famille Giusti a été trouvée dans le registre des métiers et des corporations de Modène créé aux alentours de 1598. Déjà à cette époque, le vinaigre balsamique de la famille Giusti était d'une qualité supérieure. En 1929, la maison Giusti fût nommée unique fournisseur de vinaigre de la...
Vinaigre Balsamique IGP...
Vinaigre Balsamique Giusti 4 Gold Ce vinaigre Balsamique IGP Modena 4 médailles d'or est intense et structuré. Il est né pour la célébration des 400 ans de la production de la famille Giusti, le "Quarto Centenario" est un vinaigre d'une extrême plénitude, profondément aromatique, avec des parfums de fruits mûrs, accompagnés de notes de tabac, de café...
Vinaigre Blanc Aigre-Doux...
Condiment Vinaigre Blanc Aigre-Doux Ce vinaigre blanc au parfum fleuri est produit à partir du Trebbiano, le même cépage utilisé pour produire le vinaigre balsamique blanc. Il est ensuite mis à vieillir en petites barriques.
Viré Clessé Sur le Calcaire...
Viré Classé Sur le Calcaire Le Domaine Jean-Pierre Michel, vignerons passionnés et rigoureux, travaille la vigne dans le plus grand respect du terroir, de la vigne et du millésime : travail des sols sans herbicides, vendange manuelle, vinification longue sans levurage ni chaptalisation.