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Les Vins Rouges
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- Association mets: Côte de boeuf grillée | Rôti de cerf | Daube de sanglier | Fromages corsés
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- Association mets: Petit gibier : faisan, lièvre ou bien de l’agneau.
- Association mets: Viande rouge en sauce
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De Galléra - Côtes de...
De Galléra De Galléra est un vin des Côtes de l'Orbe élevé en barrique pendant 11 mois, issu d'un assemblage de Garanoir, Gamaret, Mara et Galotta. Au XVIe siècle, De Galléra était le propriétaire de la parcelle où fût construit le Château de Valeyres.
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Rasteau AOP - Les Sommets...
Les Sommets de Rasteau Situées sur des coteaux d'exceptions, Les vieilles vignes de la cuvée Les Sommets de Rasteau, à petits rendements, produisent des raisins qui sont récoltés manuellement et soigneusement triés.
Vacqueyras Bio | Domaine de...
Vacqueyras Bio Vacqueyras Bio du Domaine de la Ganse est un « Vacqueyras au Féminin avec son caractère de Garrigue »
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