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  • 18,00 CHF - 55,00 CHF

Association mets

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Les Vins Rouges

Retrouvez nos coups de cœur vins rouges, soigneusements sélectionnés par votre sommelière-caviste Nathalie. Choisissez votre vin au style unique qui vous ressemble.

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  • Association mets: Côte de Bœuf | Daube de sanglier | Magret de canard | Fromages de caractère
  • Association mets: Desserts, tartes, fruits
  • Association mets: Viande rouge en sauce
  • Association mets: Viande rouge en sauce
  • Association mets: Viandes rouges | Gibiers | Côte de Boeuf au poivre | Rôti de sanglier
Chinon L'Arcestrale | Jourdan & Pichard | Loire
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Chinon L'Arcestrale |...

Prix 29,90 CHF

Chinon L'Arcestrale Chinon L'Arcestrale du Domaine Jourdan & Pichard est vin en label biodynamie afin de limiter les traitements et renforcer les défenses naturelles de la vigne. Le Chinon L'Arcestrale est un vin au grand potentiel de garde. Elevage en barrique de chêne.

Oltrepo Pavese Perorossino | Calatroni
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Oltrepo Pavese Perorossino...

Oltrepo Pavese Perorossino Fraîcheur et équilibre. Perorossino est l'expression la plus pure de l'âme même de la terre. Il s'agit d'un assemblage de raisins indigènes (Croatina, Barbera, Uva Rara, Nibiö et Moradella) récoltés dans le plus ensoleillé et le plus ancien des vignobles de Calatroni.

Sangue di Giuda - Oltrepo Pavese | Ca Montebello - Luigi Scarani | rouge
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Sangue di Giuda - Oltrepo...

Prix 18,90 CHF

Sangue di Giuda Sangue di Giuda est un vin dont les raisins sont cultivés dans une zone étroite de l'Oltrepò Pavese, caractérisée par un microclimat particulièrement favorable. Après un examen minutieux de la maturité des raisins, les vendanges se font à la main. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu est mis à macérer...