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Les Vins Rouges
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- Association mets: Apéritif dînatoire | Volailles | Poulet rôti | Poissons grillés | Fromages
- Association mets: Apéritif | Terrine | Charcuterie | Grillades | Viande blanche | Fromages à pâte dure | Emincé de veau à la zurichoise.
- Association mets: Poulet à creme, abats, charcuterie, pizzas, couscous, cuisine tex mex, cuisine asiatique...
- Association mets: Viande rouge relevée | Gibier | Côte de Boeuf | Fromages corsés
Chorey les Beaune - Les...
Les Ratosses Ce vin subtil, délicat et d'une trame tannique fine, le Chorey les Beaune s'impose comme un Bourgogne polyvalent. Qu'il s'agisse de charcuterie, d'entrées chaudes ou d'abats, sa structure aimable et fluide ne brutalise pas les mets équilibrés et harmonieux et s'accorde très bien aux volailles rôties, aux risottos à la viande ou à la volaille.
Côte Chalonnaise| Domaine...
Côte Chalonnaise Vin rouge mûr, souple et agréable. Tanin fondu, d'une belle rondeur en bouche avec une finale assez longue. Ce pinot noir côte chalonnaise vous séduira par sa souplesse et sa profondeur. Le Domaine Christophe Drain façonne ce Côte Chalonnaise, le laisse vieillir et le commercialise à maturité afin de séduire agréablement votre palais.
Mara AOC La Côte - Morges |...
Mara Mara AOC La Côte est un vin rouge rare et raffiné, élevé en barrique. Le cépage Mara est issu d'un croisement entre le Gamay et le Riechensteiner blanc. Bientôt de retour !
Pinot Noir AOC Lavaux -...
Pinot Noir Epesses AOC Chablais Un Pinot Noir léger, avec une belle rondeur. Discret tout en étant bien présent.