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  • 1kg - 2kg

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  • 19,00 CHF - 55,00 CHF

Association mets

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Les Vins Rouges

Retrouvez nos coups de cœur vins rouges, soigneusements sélectionnés par votre sommelière-caviste Nathalie. Choisissez votre vin au style unique qui vous ressemble.

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  • Association mets: Apéritif | Salami | Plateau de charcuterie | Risotto classique | Barbecue
  • Association mets: Apéritif | Viandes braisées ou en sauce, agneau ou gibier | Fromages
  • Association mets: Côte de boeuf grillée | Rôti de cerf | Daube de sanglier | Fromages corsés
  • Association mets: Côte de boeuf grillée | Rôti de cerf | Daube de sanglier | Fromages corsés
  • Association mets: Magret de Canard rôti | Caille farcie et son gratin dauphinois | Estouffade de Boeuf à la provençale
Bonarda Frizzante - Oltrepo Pavese | Cà Montebello - Luigi Scarani | rouge
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Bonarda Frizzante - Oltrepo...

Prix 19,50 CHF

Bonarda Frizzante Cet Oltrepò a une vocation historique pour la production de vins rouges, en fait, Croatina est le plus ancien cépage cultivé dans la région : la première preuve historique remonte dans les années 1200. Bonarda est un vin rouge, légèrement effervescent, parfait pour contrebalancer le gras d'un beau plateau de charcuterie.

Rasteau Argilla ad Argillam | Domaine des Escaravailles
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Rasteau Argilla ad Argillam...

Prix 33,00 CHF

Rasteau Argilla ad Argillam Rasteau Argilla ad Argillam est un assemblage de deux cépages, avec le Grenache en vigne de plus de 60 ans et la Syrah avec des vignes d'environ 40 ans. Rasteau Argilla ad Argillam est élevé en amphore pendant 9 mois, ce qui donne un vin gourmand avec un beau potentiel de garde.

Syrah Bio | Lazanou | Afrique du Sud
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Syrah Bio | Lazanou |...

Prix 29,50 CHF

Syrah L'élevage de ce Syrah en barriques françaises est habilement intégré au vin, riche, structuré et élégant. Une fermentation soignée avec une sélection de baies entières qui produisent des saveurs de prune mûre fumée et de poivre noir, avec une sensation en bouche magnifiquement soyeuse...  Le Domaine a été repris en 2019 par la Famille Bavaud,...