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Ail aux Herbes Aromatiques...
Aglio alle erbe Aromatiche Ail aux herbes Aromatiques Ail à l'huile d'olive extra vierge additionnée de piment, de persil, de romarin et de thym. Une façon de varier et d'enrichir les apéritifs, les entrées et les accompagnements. Un vrai délice !
Antipasto aux Légumes |...
Antipasto aux Légumes Antipasto di Verdure L'antipasto de légumes Riolfi est un produit typique du Piémont à base de légumes mélangés et de sauce tomate italienne. Les Piémontais le mangent seul ou dans un plat avec du thon et des œufs durs.
Artichauts à l'Huile...
Carciofini in Olio di Oliva Artichauts à l'huile d'Olive Des coeurs d'artichauts italiens tendres et croquants à l'huile d'olive extra vierge. A ajouter à une salade mêlée, sur une pizza ou à servir à l'apéritif !
Bagna Cauda | Riolfi Sapori...
Bagna Cauda Sauce typique traditionnelle piémontaise à base d'ail et d'anchois italiens. Excellent à consommer chaud accompagné de légumes frais, comme les chardons, les choux, les poivrons et les navets rouges.
Barbera Frizzante - Oltrepo...
Barbera Frizzante Barbera Frizzante de Ca Montebello est une vraie surprise. La mousse légère et le goût frais des fruits rouges en font un vin très agréable. Vous pouvez reconnaître les fraises, les framboises et les cassis dans le parfum. Délicieux à l'apéritif frais, également délicieux avec des raviolis, du salami, de la viande rôtie, des fromages...
Bonarda Frizzante - Oltrepo...
Bonarda Frizzante Cet Oltrepò a une vocation historique pour la production de vins rouges, en fait, Croatina est le plus ancien cépage cultivé dans la région : la première preuve historique remonte dans les années 1200. Bonarda est un vin rouge, légèrement effervescent, parfait pour contrebalancer le gras d'un beau plateau de charcuterie.
Buttafuoco - Oltrepo Pavese...
Buttafuoco Un vin d'une intensité splendide ! Buttafuoco est élevé en barrique française pendant environ 12 mois.
Capricci - Piments farcis...
Capricci - Piments farcis au Thon Ces petits piments piémontais sont épépinés et farcis au thon à la main. Idéal en apéritif ou pour accompagner une entrée. Un goût maximum aux arômes ensoleillés d'Italie !
Crème à la truffe | Riolfi...
Crème à la Truffe Crema Tartufata Avec la truffe noire parfumée, il est parfait pour assaisonner les canapés et les pâtes. Ingrédients : cèpes 80% (Boletus Edulis et groupes apparentés), huile d'olive, sucre, sel, ail, truffe 1% (Tuber Aestivum), arôme.
Custiò - Oltrepo Pavese |...
Custio Ce vin provient de l'une des plus anciennes vignes que le domaine continue de produire et qui se trouve au sommet de la colline "Custiò" Après un contrôle minutieux de la maturité des raisins, la vendange se fait manuellement. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu subit une macération et une fermentation...
Filet d'Anchois à la Truffe...
Filet d'Anchois à la Truffe - Acciughe filetai al Tartufo Filet d'anchois à la truffe sous huile d'olive. A déguster à l'apéritif, en salade ou sur des plats cuisinés. Produit artisanal du Piémont.
Huile d'Olive Extra Vierge...
Huile d'Olive Extra Vierge Huile extra vierge obtenue à partir des meilleures olives italiennes et extraite à froid par des procédés mécaniques. Doux et légèrement fruité, c'est le compagnon idéal à apporter à votre table au quotidien. Il accompagne délicatement les viandes et les poissons, mais peut également être utilisé pour cuisiner vos plats préférés.
Mélange Poivres et Baies |...
Mélange Poivres et Baies Le Mélange Poivres et Baies est particulièrement pensé pour apporter à vos plats toute la saveur du bon goût ! Chaque notre des 3 poivres se révèle à vous. Une harmonie de goût et de couleurs, des notes puissantes, citronnées et sucrées. Il s'accordera facilement avec des viandes blanches, du poisson, du foie gras, des légumes et...
Pesto de Ligurie | Riolfi...
Pesto de Ligurie Pesto alla Ligure Le pesto génois est un condiment typique de la cuisine ligurienne, préparé avec quelques ingrédients simples mais soigneusement sélectionnés. Ingrédients : Huile d'olive, basilique italien, sel, pignon, ail, vinaigre de vin, fromage parmigiano regglano, correcteur d'acidité. Pour 100g de pesto, 79g de basilique frais...
Pesto Rouge| Riolfi Sapori...
Pesto Rouge Pesto Rossoe Une sauce préparée avec des tomates séchées italiennes et de la pulpe de tomates italiennes.
Pétales de Gingembre...
Pétales de Gingembre Caramélisé Les Pétales de Gingembre Caramélisé s'utilise sur vos salades de fruits, les glaces, mais aussi pour agrémenter vos plats salés en fin de cuisson, et dans vos thés. Les Pétales de Gingembre Caramélisé sont aussi très délicieux simplement à croquer...
Petits Oignons à l'huile...
Petits Oignons à l'Huile d'Olive Cipolline in olio di Olivia Les oignons Borrettane croustillants sont en pot sous huile d'olive extra vierge et du poivre rose. Ils possèdent une saveur intense mais pas épicée. Pour une variante savoureuse, nous vous recommandons de les déguster cuites au four et de les manger en accompagnement d'un rôti, vraiment...
Pinot noir - Oltrepo Pavese...
Pinot Noir Oltrepo Pavese Pinot Noir Oltrepo Pavese est un vin rouge de Grande Classe ! Un Pinot Noir Oltrepo Pavese à déguster en toute simplicité et en toute occasion.
Pinot noir Bianco - Oltrepo...
Pinot Nero Ce pinot noir vinifié en blanc est un délice ! Il a trouvé un habitat idéal dans le Oltepo Pavese et occupe la 1ère position pour la qualité et la quantité des raisins. Un vin agréable et élégant.
Poivre Blanc de la Mé |...
Poivre blanc de la Mé Un poivre blanc champêtre, avec des arômes sauvages. Le poivre blanc de la Mé diffuse des notes boisées et provient de la région de la Mé en Côte d'Ivoire. Idéal pour assaisonner une poêlée de champignons, des velouté ou sur un plat de chasse.
Poivre Rouge de Kampot |...
Poivre de Kampot Le poivre rouge de Kampot provient du Cambodge. Avec des saveurs entre piments et fruits rouges, le poivre de Kampot a une belle rondeur en bouche. Idéal pour assaisonner les viandes rouges, les légumes et les desserts. Provient de l'agriculture biologique.