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  • Association mets: Petit gibier : faisan, lièvre ou bien de l’agneau.
  • Association mets: Tournedos Rossini |Poulet aux écrevisses | Cocotte de viande rouge au jus | Fondant au chocolat chaud
  • Association mets: Viandes rouges | Agneau | Gibier | Fromages mûrs épicés
Condiment Vinaigre Balsamique et Truffe | Giusti | Italie
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Condiment Vinaigre...

Prix 21,00 CHF

Vinaigre Balsamique et Truffe Le condiment Vinaigre Balsamique et Truffe est élaboré à partir du vinaigre balsamique de Modène IGP 3 médailles d'or auquel est ajouté de la truffe noire déshydratée directement dans les fûts de maturation. Il est ainsi laissé jusqu'à ce que les deux saveurs soient parfaitement équilibrées.

Hermitage Gambert de Loche 2011
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Hermitage 2011 Gambert de...

Prix 115,00 CHF

Hermitage Gambert de Loche Hermitage rouge Gambert de Loche est un hommage à Louis Gambert de Loche, le fondateur de la Cave de Tain. Hermitage Gambert de Loche de La Cave De Tain est un Côtes du Rhône tout à fait sublime qui s’identifie par ces quelques mots : Noblesse, Pureté, Raffinement et Maturité Parfaite...

Nero d'Avola Battaria | Frazzitta | Sicile
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Nero d'Avola Battaria |...

Prix 17,90 CHF

Battaria - Nero d'Avola Le Nero d'Avola est sans aucun doute l'un des cépages indigènes les plus importants de Sicile. C'est un raisin difficile, qui nécessite un soin particulier tant dans le vignoble que dans la cave, mais qui est capable de donner des vins à haute teneur en alcool, de corps moyen et de bonne acidité, ce qui lui donne la possibilité...