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- Association mets: Apéritif, foie gras, fromages bleus ou forts, desserts, biscuits
- Association mets: Magret de Canard rôti | Caille farcie et son gratin dauphinois | Estouffade de Boeuf à la provençale
- Association mets: Melon charentais, fromage de chèvre frais, tarte au chocolat
- Association mets: Viandes rouges | Agneau rôti | Suprême de pigeon rôti | Chasse
Pineau des Charentes Rouge...
Pineau des Charentes Ce Pineau des Charentes est issu du Domaine Méry Melrose, un producteur indépendant authentique et traditionnel de Cognac, Pineau des Charentes et vins Bio. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et se trouvent en Grande Champagne, Premier Cru de Cognac, sur le village de Salles d'Angles.
Rasteau Argilla ad Argillam...
Rasteau Argilla ad Argillam Rasteau Argilla ad Argillam est un assemblage de deux cépages, avec le Grenache en vigne de plus de 60 ans et la Syrah avec des vignes d'environ 40 ans. Rasteau Argilla ad Argillam est élevé en amphore pendant 9 mois, ce qui donne un vin gourmand avec un beau potentiel de garde.
Syrah AOC Valais 2018 |...
Syrah Syrah de Isabelle Ançay est merveilleux. Il offre un fort potentiel de vieillissement et dégage des notes animales, d'épices, de poivre, mais aussi de violette et de baies des bois. Idéale sur une viande rouge, sur de l'agneau et de la chasse. Isabelle Ançay est une Amoureuse de le Vigne et du Vin. Toutes ses vignes sont en enherbement et 90% des...
Vin Santo del Chianti...
Vin Santo del Chianti Vin obtenu avec des raisins Trebbiano Toscano et Malvasia del Chianti selon les anciennes traditions de traitement manuel. Les raisins sélectionnés sèchent sur les roseau typiques de la Toscane pendant quatre mois, suivis d'un long vieillissement dans les fûts classiques pendant au moins cinq ans.