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- Association mets: Côtes de Boeuf | Viandes de chasse | Chocolat noir
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Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpoliocella Riserva Amarone Riserva provient d'une parcelle de 12 hectares situés à Bastia, plus précisément dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi. Les grappes sont cueillies à la main pendant les deux dernières semaines de septembre et mise à sécher dans de petites caisses à "Fruttaio". Les raisins sont en suite laissés...
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpoliocella Riserva Amarone Riserva provient d'une parcelle de 12 hectares situés à Bastia, plus précisément dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi. Les grappes sont cueillies à la main pendant les deux dernières semaines de septembre et mise à sécher dans de petites caisses à "Fruttaio". Les raisins sont en suite laissés...
Bas Armagnac Hors d'Age...
Bas Armagnac Hors d'Age Bas Armagnac Hors d'Age a un minimum de 10 ans d'âge. Un Bas Armagnac très facile à apprécier. Vendu en carafe Diva dans un magnifique coffret bois habillé à la main.
Hermitage | Bernard Faurie...
Hermitage Un des plus grands Hermitage ! Bernard Faurie, à l'aube d'une retraite bien méritée, nous délivre ses derniers millésimes d'Hermitage élaborés à partir des plus beaux climats de l'appellation : Greffieux, Bessard et Méal. A la dégustation, ce sont des vins de caractère bâtis pour la grande garde au grain de tannin inimitable ! Quelques...
Saint Nicolas de Bourgueil...
Saint Nicolas de Bourgueil L'Eclosion Saint Nicolas de Bourgueil L'Eclosion est un vin au cépage 100% Cabernet Franc, récolté manuellement, issu de vignes d'environ 60 ans. La cuvée L'Eclosion est confidentielle, seulement 1600 bouteilles à l'année. Vin velouté et sensuel...
Saint Nicolas de Bourgueil...
Saint Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes Saint Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes est un vin au cépage 100% Cabernet Franc, récolté manuellement, issu de vignes d'environ 40 ans d'âge issues de coteaux de saes et de tuffeaux. Rendement de 50 hl/ha.
Valpolicella Ripasso Col de...
Valpolicella Ripasso Ripasso est la méthode traditionnelle où le vin de Valpolicella est macéré sur le marc des raisins secs d'Amarone. Le vin est élevé en fûts de chêne de 500 ou 1000 litres pendant 18 mois. Le Vignoble de 12 hectares est situé à Bastia, dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi.
Valpolicella Ripasso Col de...
Valpoliocella Ripasso Ripasso est la méthode traditionnelle où le vin de Valpolicella est macéré sur le marc des raisins secs d'Amarone. Le vin est élevé en fûts de chêne de 500 ou 1000 litres pendant 18 mois. Le Vignoble de 12 hectares est situé à Bastia, dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi.