Banyuls Rimage | Cave...
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- Association mets: Apéritif | Salami | Plateau de charcuterie | Risotto classique | Barbecue
- Association mets: Omelettes, pâtes fraîches, risottos, purée de pomme de terre, fromages à pâtes molles
- Association mets: Viandes grillées | Poissons | Légumes | Desserts
- Association mets: Viandes rouges | Agneau | Gibier | Fromages mûrs épicés
Bonarda Frizzante - Oltrepo...
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19,50 CHF
Bonarda Frizzante Cet Oltrepò a une vocation historique pour la production de vins rouges, en fait, Croatina est le plus ancien cépage cultivé dans la région : la première preuve historique remonte dans les années 1200. Bonarda est un vin rouge, légèrement effervescent, parfait pour contrebalancer le gras d'un beau plateau de charcuterie.
Condiment Vinaigre...
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21,00 CHF
Vinaigre Balsamique et Truffe Le condiment Vinaigre Balsamique et Truffe est élaboré à partir du vinaigre balsamique de Modène IGP 3 médailles d'or auquel est ajouté de la truffe noire déshydratée directement dans les fûts de maturation. Il est ainsi laissé jusqu'à ce que les deux saveurs soient parfaitement équilibrées.
Nero d'Avola Battaria |...
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17,90 CHF
Battaria - Nero d'Avola Le Nero d'Avola est sans aucun doute l'un des cépages indigènes les plus importants de Sicile. C'est un raisin difficile, qui nécessite un soin particulier tant dans le vignoble que dans la cave, mais qui est capable de donner des vins à haute teneur en alcool, de corps moyen et de bonne acidité, ce qui lui donne la possibilité...
Poivre Rouge de Kampot |...
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16,00 CHF
Poivre de Kampot Le poivre rouge de Kampot provient du Cambodge. Avec des saveurs entre piments et fruits rouges, le poivre de Kampot a une belle rondeur en bouche. Idéal pour assaisonner les viandes rouges, les légumes et les desserts. Provient de l'agriculture biologique.