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- Association mets: Apéritif | Salami | Plateau de charcuterie | Risotto classique | Barbecue
- Association mets: Apéritif | Viandes blanches | Poissons du lac
- Association mets: Poissons, fruits de mer, fromages
- Association mets: Viandes de caractères | Plats en sauces | Gibiers | Civet de biche aux airelles
AOC Valais Heida |Cave Les...
Heida De relativement jeunes plants (vingt ans) de heida, comme il est appelé en Haut-Valais, également appelé païen dans le Bas-Valais ont donné naissance à un vin d'une grande expression.
Bonarda Frizzante - Oltrepo...
Bonarda Frizzante Cet Oltrepò a une vocation historique pour la production de vins rouges, en fait, Croatina est le plus ancien cépage cultivé dans la région : la première preuve historique remonte dans les années 1200. Bonarda est un vin rouge, légèrement effervescent, parfait pour contrebalancer le gras d'un beau plateau de charcuterie.
Faugères Aquilae | Domaine...
Faugères Aquilae Ce vin rouge possède une aromatique envoutante, sur les fruits noirs, révélatrice d’une belle maturité de vendange. Aquilae est issu du panachage de la vendange des plus belles parcelles du domaine. Un vin très équilibré qui se mariera à merveille avec viandes et plats épicés. Issu de l'agriculture biologique et certifié Demeter.
Quatuor Blanc | Domaine de...
Quatuor Blanc Quatuor Blanc du Domaine de Marcelin est issu de Pinot blanc, Chardonnay, Divona et Gewurztraminer. Un vin qui vous dévoile des arômes frais et fruités. Il accompagnera agréablement vos apéritifs, vos viandes blanches mais aussi vos poissons du lac.