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- Association mets: Apéritif | Salami | Plateau de charcuterie | Risotto classique | Barbecue
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- Association mets: Poulet fermier en sauce | Roti de porc | Côte de boeuf | Gigot d'agneau
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- Association mets: Viandes rouges et blanches | Fromages affinés
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Bonarda Frizzante - Oltrepo...
Bonarda Frizzante Cet Oltrepò a une vocation historique pour la production de vins rouges, en fait, Croatina est le plus ancien cépage cultivé dans la région : la première preuve historique remonte dans les années 1200. Bonarda est un vin rouge, légèrement effervescent, parfait pour contrebalancer le gras d'un beau plateau de charcuterie.
Carminoir de Vétroz | Cave...
Carminoir de Vétroz Un vin d'une belle couleur, puissant et riche en tanins sur des arômes de fruits avec une belle longueur en bouche.
Diolinoir | Cave des...
Diolinoir AOC Valais Cette cuvée s'exprime sur des notes de merises, d'airelles et de myrtilles. C'est un vin plaisir à déguster dès aujourd'hui ou dans les 4 prochaines années.
Jurançon Crème de tête |...
Crème de tête 2013 - Clos Cancaillaü Les raisins de la cuvée Crème de tête sont vendangés manuellement en surmaturité par plusieurs passages. La vinification reste traditionnelle à température contrôlée. L'élevage se poursuit en cuve pendant plusieurs mois. La cuvée Crème de tête offre un vin liquoreux assez concentré et fruité.
Saint Nicolas de Bourgueil...
Saint Nicolas de Bourgueil L'Eclosion Saint Nicolas de Bourgueil L'Eclosion est un vin au cépage 100% Cabernet Franc, récolté manuellement, issu de vignes d'environ 60 ans. La cuvée L'Eclosion est confidentielle, seulement 1600 bouteilles à l'année. Vin velouté et sensuel...
Saint Nicolas de Bourgueil...
Saint Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes Saint Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes est un vin au cépage 100% Cabernet Franc, récolté manuellement, issu de vignes d'environ 40 ans d'âge issues de coteaux de saes et de tuffeaux. Rendement de 50 hl/ha.