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- Association mets: Apéritif | Fromages | Poissons du lac | Charcuterie et pâtés
- Association mets: Desserts régionaux | Génoise | Fruits secs | Tarte aux figues ou aux amandes
- Association mets: Viandes en sauce | Tripes sauce Catalane | Grillades de gibier
- Association mets: Viandes rouges | Gibiers en sauce | Fromages puissants | Chocolat noir
Minervois Intuition |...
Minervois Intuition Des fois, notre intuition nous fait simplement faire des choses sans que l’on connaisse le résultat. Ainsi, le Domaine Saint Antoine a commencé à travailler certains lots de ses Syrahs avec des barriques, non pas pour avoir des vins boisés, mais toujours avec le but de faire mieux ressortir des arômes propres du vin. Assemblé avec...
Pinot Gris Spécialité |...
Pinot Gris Ce Pinot Gris est élégant, aromatique et équilibré.
Porto Tawny 20 ans | Quinta...
Porto Tawny 20 ans Porto de 20 ans vieilli en fûts de chêne dans les Caves du Douro. Arômes d'épices, de fruits secs (noix, amandes et noisettes). Il se marie bien avec divers desserts, l'été servi légèrement frais et l'hiver à température ambiante, accompagnant une bonne conversation. Résultat d'un assemblage avec les meilleurs vins vieillis. Vendu avec...