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- Association mets: Apéritif | Fondue fromage | Poissons
- Association mets: Apéritif | Poissons en sauce | Crustacé | Pâtes au pesto d'Ortie
- Association mets: Cuisine élaborée | Gigot d'agneau confit | Canard | Perdreaux | Cailles | Tagines...
- Association mets: Petit gibier : faisan, lièvre ou bien de l’agneau.
Côtes de l'Orbe Baron Blanc...
Baron Blanc Baron Blanc est un vin AOC Côtes de l'Orbe issu du cépage Pinot Blanc. La Cave du Château de Valeyres a donné le nom de Baron Blanc à cette cuvée en hommage au propriétaire du Château au XVIIIe siècle, le Baron Charles Victor de Bonstetten.
Mataret Roussette du Bugey...
Roussette du Bugey Mataret Cette Roussette est un vin blanc sec, qui pourra s'accorder à merveille avec une fondue au fromage.
Rasteau AOP - Les Sommets...
Les Sommets de Rasteau Situées sur des coteaux d'exceptions, Les vieilles vignes de la cuvée Les Sommets de Rasteau, à petits rendements, produisent des raisins qui sont récoltés manuellement et soigneusement triés.
Vinsobres AOC | Domaine de...
Vinsobres Vinsobres du Domaine de Montine est un cru de la Drôme Provençale. Cru des Côtes du Rhône, ce vin est l'expression de l'harmonie de deux cépages liée à la magie d'un terroir.