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- Association mets: Apéritif | Foie Gras | Melon | Dessert aux pommes et au chocolat
- Association mets: Magret de Canard rôti | Caille farcie et son gratin dauphinois | Estouffade de Boeuf à la provençale
- Association mets: Viande rouge relevée | Gibier | Côte de Boeuf | Fromages corsés
- Association mets: Viandes rouges | Gibiers | Chasse | Charcuterie | Fromages
Bonvillars Les Déracinés |...
Les Déracinés Les Déracinés est issu de l'assemblage de Garanoir et de Gamaret. Les Déracinés marie la complexité du Gamaret à la souplesse du Garanoir, pour donner un ensemble harmonieux. Les Déracinés est un vin expressif et puissant, une belle réussite !
Mara AOC La Côte - Morges |...
Mara Mara AOC La Côte est un vin rouge rare et raffiné, élevé en barrique. Le cépage Mara est issu d'un croisement entre le Gamay et le Riechensteiner blanc. Bientôt de retour !
Pommeau de Normandie AOC |...
Pommeau de Normandie Pommeau de Normandie AOC est un apéritif très apprécié, obtenu par le mélange de Calvados AOC Pays d'Auge et de moût de pomme, issu des variétés les plus riches en sucre et en arôme.
Rasteau Argilla ad Argillam...
Rasteau Argilla ad Argillam Rasteau Argilla ad Argillam est un assemblage de deux cépages, avec le Grenache en vigne de plus de 60 ans et la Syrah avec des vignes d'environ 40 ans. Rasteau Argilla ad Argillam est élevé en amphore pendant 9 mois, ce qui donne un vin gourmand avec un beau potentiel de garde.