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- Association mets: Apéritif | Charcuterie | Grillades | Viandes rouges | Pâtes | Raclette
- Association mets: Apéritif | Fondue fromage | Poissons
- Association mets: Apéritif | Fruits de mer | Poissons charnus et gras | Volailles avec des sauces crèmées
- Association mets: Petit gibier : faisan, lièvre ou bien de l’agneau.
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Chablis 1er Cru Côte de Jouan Coteaux exposé Sud-Est sur la commune de Courgis, lieu dit "Côte de Jouan".
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Roussette du Bugey Mataret Cette Roussette est un vin blanc sec, qui pourra s'accorder à merveille avec une fondue au fromage.
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Mélodine Mélodine est un vin rouge dans la tradition vaudoise, tout en rondeur, direct sincère et joyeux. Un mix d'épices et beaucoup de fruits !
Rasteau AOP - Les Sommets...
Les Sommets de Rasteau Situées sur des coteaux d'exceptions, Les vieilles vignes de la cuvée Les Sommets de Rasteau, à petits rendements, produisent des raisins qui sont récoltés manuellement et soigneusement triés.