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- Association mets: Apéritif, desserts aux fruits rouges
- Association mets: Coq au vin | Civet de sanglier |Pavé de chevreuil sauce au chocolat | Ragoût de mouton | Reblochon | Camembert affiné
- Association mets: Desserts, tartes, fruits
- Association mets: Petit gibier : faisan, lièvre ou bien de l’agneau.
Brachetto d'Acqui Sogno...
Brachetto d'Acqui Un vin rouge pétillant doux aux arômes de fruits rouges des bois (fraises, mûres...) qui vous surprendra par son équilibre et sa finesse. Produit du côté de Ricaldone et Acqui Terme dans le Piémont, il vous amènera dans l'univers des vins rouges doux et fins.
Morgon Carte d'Identité |...
Morgon Carte d'Identité Toutes les richesses du terroir de la Côte du Py ont été concentrées à l'extrême dans cette cuvée. Le Morgon Saint Joseph est un vin qui offre des aromes intenses, du velours et de l'onctuosité en bouche. La vanille et le caramel se chamaillent avec les fruits noirs. Une bouche large, généreuse, fondue, concentrée, dynamisée par...
Rasteau AOP - Les Sommets...
Les Sommets de Rasteau Situées sur des coteaux d'exceptions, Les vieilles vignes de la cuvée Les Sommets de Rasteau, à petits rendements, produisent des raisins qui sont récoltés manuellement et soigneusement triés.
Sangue di Giuda - Oltrepo...
Sangue di Giuda Sangue di Giuda est un vin dont les raisins sont cultivés dans une zone étroite de l'Oltrepò Pavese, caractérisée par un microclimat particulièrement favorable. Après un examen minutieux de la maturité des raisins, les vendanges se font à la main. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu est mis à macérer...