Poivrons aux Herbes Aromatiques

Peperoni alle erbe aromatiche 

Tranche de poivron Cuneo grillés et mises sous huile. La Cuneo est une variété de poivron très connue et appréciée. Elle se caractérise par des fruits à la couleur jaunes ou rouges très intenses ainsi que par leur pulpe ferme et d’une épaisseur exceptionnelle.

Le goût reste doux avec une absence presque totale du caractère piquant de la pulpe. Le nom de cette variété vient de la zone principale de production qui est située sur l'ensemble du territoire de la province de Cuneo dans le Piémont.