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Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Gamar'elle AOC Bonvillars |...
Gamar'elle Elevé en fûts de chêne. Méthode Passerillée : le passerillage est une méthode de sursaturation par dessèchement naturel du raisin à l'air. Il s'agit de faire évaporer l'eau du raisin en les exposants. Livré en caisse bois. Bouteille sérigraphiée.
Oltrepo Pavese Perorossino...
Oltrepo Pavese Perorossino Fraîcheur et équilibre. Perorossino est l'expression la plus pure de l'âme même de la terre. Il s'agit d'un assemblage de raisins indigènes (Croatina, Barbera, Uva Rara, Nibiö et Moradella) récoltés dans le plus ensoleillé et le plus ancien des vignobles de Calatroni.
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.
Vermouth Bio Douce Folie |...
Vermouth Bio Vermouth Bio Douce Folie est un Vermouth doux, élaboré à partir de vins de vignerons du Val de Loire et une sélection de plantes et d'épices bio. Avec son style italien, Vermouth Douce Folie est parfait pour l'apéritif pour s'ouvrir son appétit, avec son subtil équilibre sucre/amer.