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Les Vins Rouges
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- Association mets: Poulet à creme, abats, charcuterie, pizzas, couscous, cuisine tex mex, cuisine asiatique...
- Association mets: Viandes rouges et blanches | Fromages affinés
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- Association mets: Viandes rouges | Pigeon | Pintade.
- Association mets: Viandes rouges | Viandes blanches | Grillades | Fromages
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Brouilly 2015 | Les Roches...
Brouilly Beaujolais Brouilly, un vin harmonieux et fruité. Un superbe millésime ! Stock : 7 bouteilles
Chorey les Beaune - Les...
Les Ratosses Ce vin subtil, délicat et d'une trame tannique fine, le Chorey les Beaune s'impose comme un Bourgogne polyvalent. Qu'il s'agisse de charcuterie, d'entrées chaudes ou d'abats, sa structure aimable et fluide ne brutalise pas les mets équilibrés et harmonieux et s'accorde très bien aux volailles rôties, aux risottos à la viande ou à la volaille.
Côte de Brouilly Des Lys...
Côte de Brouilly Beaujolais Côte de Brouilly, cuvée Des Lys, un vin aux tanins délicats et persistants. Elevée à 70% en foudres de chêne et 30% en fûts pendant 14 mois. Stock : 1 bouteille.
Plan de Dieu - Côtes du...
Plan de Dieu Un vin à boire dès maintenant, avec la possibilité de garde de 3 à 4 ans dans une bonne cave. Il sera parfait avec les viandes rouges ainsi que les volailles telles que le pigeon ou la pintade.
Saint Nicolas de Bourgueil...
Saint Nicolas de Bourgueil L'Eclosion Saint Nicolas de Bourgueil L'Eclosion est un vin au cépage 100% Cabernet Franc, récolté manuellement, issu de vignes d'environ 60 ans. La cuvée L'Eclosion est confidentielle, seulement 1600 bouteilles à l'année. Vin velouté et sensuel...
Saint Nicolas de Bourgueil...
Saint Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes Saint Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes est un vin au cépage 100% Cabernet Franc, récolté manuellement, issu de vignes d'environ 40 ans d'âge issues de coteaux de saes et de tuffeaux. Rendement de 50 hl/ha.