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Les Vins Rouges
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- Association mets: Filet de boeuf au poivre | Gigot aux herbes | Patés de viandes en tous genres.
- Association mets: Magret de Canard rôti | Caille farcie et son gratin dauphinois | Estouffade de Boeuf à la provençale
- Association mets: Petit gibier : faisan, lièvre ou bien de l’agneau.
- Association mets: Viandes grillées | Barbecue | Fromages | Plats de tous les jours
Corbières La 4e Génération...
Corbières la 4e génération Le Corbières la 4e génération du Domaine Sainte Marie des Crozes est un clin d’œil aux traditions en hommage aux ancêtres de Bernard Alias. C'est un vin puissant mais bien équilibré.
Margaux - Cru Bourgeois...
Margaux Cru Bourgeois Margaux Cru Bourgeois issu du Château Mongravey est un vin puissant avec des notes de fruits noirs et une finale épicée très séduisante.
Rasteau AOP - Les Sommets...
Les Sommets de Rasteau Situées sur des coteaux d'exceptions, Les vieilles vignes de la cuvée Les Sommets de Rasteau, à petits rendements, produisent des raisins qui sont récoltés manuellement et soigneusement triés.
Rasteau Argilla ad Argillam...
Rasteau Argilla ad Argillam Rasteau Argilla ad Argillam est un assemblage de deux cépages, avec le Grenache en vigne de plus de 60 ans et la Syrah avec des vignes d'environ 40 ans. Rasteau Argilla ad Argillam est élevé en amphore pendant 9 mois, ce qui donne un vin gourmand avec un beau potentiel de garde.