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Association mets

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Les Vins Rouges

Retrouvez nos coups de cœur vins rouges, soigneusements sélectionnés par votre sommelière-caviste Nathalie. Choisissez votre vin au style unique qui vous ressemble.

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  • Association mets: Grillades | Entrecôte | Magret | Fromages.
  • Association mets: Plats de caractère | Chasse | Fromages corsés
  • Association mets: Tournedos Rossini |Poulet aux écrevisses | Cocotte de viande rouge au jus | Fondant au chocolat chaud
  • Association mets: Viandes en sauce | Tripes sauce Catalane | Grillades de gibier
Affinité Bio | Domaine de La Croix
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Affinité Bio | Domaine de...

Prix 29,00 CHF

Affinité Bio Affinité est un assemblage de Gamaret, de Garanoir, de Pinot Noir et de Merlot, avec un élevage en barriques. Il a été sacré meilleur vin biologique suisse en 2015, Meilleur vin biologique vaudois 2019. Médaille d'or Sélection des Vins Vaudois 2019.

Bordeaux Supérieur Tradition | Château Panchille
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Bordeaux Supérieur...

Prix 16,60 CHF

Bordeaux Supérieur Tradition La cuvée « Tradition » du Château Panchille est le coeur de la production. Depuis 30 ans, il présente une constance qualitative remarquée. Pascal Sirat vinifie un vin exprimant son terroir et son millésime. Une passion dans l’élaboration, de la vigne jusqu’à la bouteille. Seuls des raisins sains, récoltés a parfaite maturité...

Hermitage Gambert de Loche 2011
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Hermitage 2011 Gambert de...

Prix 115,00 CHF

Hermitage Gambert de Loche Hermitage rouge Gambert de Loche est un hommage à Louis Gambert de Loche, le fondateur de la Cave de Tain. Hermitage Gambert de Loche de La Cave De Tain est un Côtes du Rhône tout à fait sublime qui s’identifie par ces quelques mots : Noblesse, Pureté, Raffinement et Maturité Parfaite...

Minervois Intuition | Domaine Saint Antoine
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Minervois Intuition |...

Prix 26,90 CHF

Minervois Intuition Des fois, notre intuition nous fait simplement faire des choses sans que l’on connaisse le résultat. Ainsi, le Domaine Saint Antoine a commencé à travailler certains lots de ses Syrahs avec des barriques, non pas pour avoir des vins boisés, mais toujours avec le but de faire mieux ressortir des arômes propres du vin. Assemblé avec...