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Les Vins Rouges
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- Association mets: Charcuterie italienne | Viandes rouges | Gibiers | Fromages corsés | Grande cuisine
- Association mets: Pavé d'autruche | Tajine d'agneau aux abricots | Canette rôtie | Agneau de lait aux herbes de garrigue | Filet mignon aux truffes
- Association mets: Plats en sauce | Fromages | Charcuterie
- Association mets: Viandes en sauce | Tripes sauce Catalane | Grillades de gibier
Cairanne Le Ventabren |...
Cairanne Le Ventabren Cairanne Le Ventabren est un vin très agréable, aromatique et élégant.
Custiò - Oltrepo Pavese |...
Custio Ce vin provient de l'une des plus anciennes vignes que le domaine continue de produire et qui se trouve au sommet de la colline "Custiò" Après un contrôle minutieux de la maturité des raisins, la vendange se fait manuellement. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu subit une macération et une fermentation...
Minervois Intuition |...
Minervois Intuition Des fois, notre intuition nous fait simplement faire des choses sans que l’on connaisse le résultat. Ainsi, le Domaine Saint Antoine a commencé à travailler certains lots de ses Syrahs avec des barriques, non pas pour avoir des vins boisés, mais toujours avec le but de faire mieux ressortir des arômes propres du vin. Assemblé avec...
Primitivo - Otto Cento...
Primitivo Otto Cento Salento Primitivo Otto Cento Salento a une couleur rubis intense magnifique. Il est frais, souple, à la fois rond et intense...