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  • 18,00 CHF - 20,00 CHF

Association mets

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Les Vins Rouges

Retrouvez nos coups de cœur vins rouges, soigneusements sélectionnés par votre sommelière-caviste Nathalie. Choisissez votre vin au style unique qui vous ressemble.

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  • Association mets: Apéritif | Salami | Plateau de charcuterie | Risotto classique | Barbecue
  • Association mets: Desserts, tartes, fruits

Bonarda Frizzante - Oltrepo...

Prix 19,50 CHF

Bonarda Frizzante Cet Oltrepò a une vocation historique pour la production de vins rouges, en fait, Croatina est le plus ancien cépage cultivé dans la région : la première preuve historique remonte dans les années 1200. Bonarda est un vin rouge, légèrement effervescent, parfait pour contrebalancer le gras d'un beau plateau de charcuterie.

Sangue di Giuda - Oltrepo...

Prix 18,90 CHF

Sangue di Giuda Sangue di Giuda est un vin dont les raisins sont cultivés dans une zone étroite de l'Oltrepò Pavese, caractérisée par un microclimat particulièrement favorable. Après un examen minutieux de la maturité des raisins, les vendanges se font à la main. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu est mis à macérer...