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Les Vins Rouges
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- Association mets: Apéritif | Charcuterie | Grillades | Viandes rouges | Pâtes | Raclette
- Association mets: Magret de Canard rôti | Caille farcie et son gratin dauphinois | Estouffade de Boeuf à la provençale
- Association mets: Risottos | Viandes blanches | Viandes grillées | Fromages moyennement affinés.
- Association mets: Viandes rouges | Charcuterie | Gibiers | Fromages épicés
Barbera d'Alba DOC |...
Barbera d'Alba Bio Les caractéristiques de la parcelle dans laquelle Andrea sélectionne ces grappes s'expriment pleinement en bouche : un vin gracieux et équilibré. Il peut être apprécié en accompagnement de n'importe quel repas. Frais et léger avec une bonne acidité.
Barolo Arborina Bio |...
Barolo Arborina Bio Ce Barolo Arborina est élégant et structuré. En une seule gorgée, il devient une métaphore de l'histoire d'une région avec laquelle il partage obstination et réussite.
Mélodine AOP La Côte |...
Mélodine Mélodine est un vin rouge dans la tradition vaudoise, tout en rondeur, direct sincère et joyeux. Un mix d'épices et beaucoup de fruits !
Rasteau Argilla ad Argillam...
Rasteau Argilla ad Argillam Rasteau Argilla ad Argillam est un assemblage de deux cépages, avec le Grenache en vigne de plus de 60 ans et la Syrah avec des vignes d'environ 40 ans. Rasteau Argilla ad Argillam est élevé en amphore pendant 9 mois, ce qui donne un vin gourmand avec un beau potentiel de garde.